产。
南瓜各属通产。
玉瓜产皖北各属。
冬瓜各属通产。
丝瓜各属通产。
葫芦产颍州府属。
茄子各属通产。
百合各属通产，滁州尤佳。
山药池州、徽州、凤阳、颍州均产。
甘薯切晒为粮，或酿酒，近或用制粉丝。各属通产。
芋各属通产。
萝卜种类甚多，产皖北者佳。
蔓菁产皖北各属。
菘有大小二种，有包头白、高脚青诸名。其细而长者，名箭白。各属通产，颍州府属尤佳。
苔菜即油菜，各属通产。
菠菜各属通产。
莙荙俗名甜菜，产徽州府属。
芥菜各属通产。
茼蒿各属通产。
苋菜各属通产，怀宁尤多。
葵种类甚多，各属通产。
葱各属通产，皖北尤佳。
韭各属通产。
薤各属通产。
姜各属通产，青阳、铜陵尤多。
蒜各属通产，青阳、铜陵尤多。
莴苣各属通产。
芫荽产颍州府属者佳。
芹有水旱二种，各属通产。
胡芹即茭菜，各属通产。
莼产太平府属。
荇产太平府属。
椒各属通产。
蕃椒即辣椒，各属通产。
茴香各属通产。
珍珠菜产六安、石埭。
元修菜即野蚕豆，产石埭县。
菌名类甚多，产青阳九华山者佳。
石耳广德、六安均产，歙县黄山尤佳。
木耳广德、六安均产。
地耳各属通产。
金针一名黄花菜，各属通产，皖北尤佳。
荠菜各属通产。
薇各属通产。
蕨各属通产。
竹笋种类甚多，各属通产，潜山、太湖尤佳。
棕榈产安庆、徽州。
木棉各属通产。
苎麻各属通产，皖北尤多。
苘麻产颍州府属。
蓖麻各属通产。
葛各属通产，徽州、宁国尤多。
烟即烟草。各属通产，桐城、宿松尤佳。
桑各属通产，徽州、宁国尤多。
茶宁国、池州、太平、广德均产，徽州、六安尤盛。
松各属通产，徽州、宁国尤多。
柏各属通产。
杉各属通产，徽州、宁国尤多。
椐安庆、徽州、宁国、池州均产。
椿各属通产，颍州尤多。
樗各属通产，凤阳尤多。
梓产颍州府属。
楸产颍州府属。
槐各属通产。
榆各属通产。
杨各属通产。
柳各属通产。
楮各属通产。
檀安庆、徽州、宁国、池州、广德、六安均产。
枫产安庆府属。
樟产安庆府属。
桦安庆、徽州、广德均产。
乌桕各属通产，安庆、六安尤多。
女贞即蜡树，产安庆、泗州。
桐安庆、宁国、广德、颍州、泗州均产。
婴子桐安庆、宁国、广德、颍州、泗州均产。
漆安庆、徽州、宁国、池州、太平、庐州均产。
皂荚产安庆府属。
槲安庆、徽州、宁国、池州、广德、滁州均产。
栎安庆、徽州、宁国、池州、广德、滁州均产。
楂正字作槎，橡栗之属。子可制油，俗呼为茶油。产徽州府属。
柘各属通产。
荆可制筐莒，泗州为多。
梅产徽州府属。
桃各属通产。
李各属通产。
杏各属通产，皖北尤多。
梨产徽州、泗州者。
枣各属通产，徽州、宁国尤多。
柿无为、怀远、亳州、太和均产。
山楂各属通产，宁国、泗州尤多。
石榴各属通产，怀远尤佳。
樱桃产颍州、泗州。
核桃产皖北各属。
枇杷产安庆、徽州。
杨梅产徽州府属。
金橘产婺源县。
榧子徽州、宁国、广德均产。
栗子各属通产，徽州、宁国尤多。
木瓜宣城特产。
银杏徽州、宁国、池州均产。
花红宁国、滁州、庐州均产。
苹果产颍州府属。
文官果产蒙城、太和。
葡萄徽州、广德、凤阳、泗州、颍州均产。
甘蔗徽州、广德、滁州均产。
落花生各属通产。
猕猴桃产黟县。
西瓜产颍州府属。
甜瓜产颍州府属。
荸荠各属通产