即贯众)、鼠尾、蚶壳草、鲎壳刺、龙吐珠、向天盏、射干(即峡蝶花头)、一枝香(一名马蹄金)、千里急、五宅茄、九层塔、五爪龙、过江龙、穿山龙、枳实、芡实(大加蜡,上陂头产之)、斑节相思、金锁匙、急性子(即凤仙花子)、铁马鞭、田草乌(有乌、红二种)、苍耳子(一名羊带草)、山埔叶、山埔根、山素馨、山芙蓉、白花菜、盐酸草、毛将军、莿荇、遍地锦、蒲公英、猪母菜、汤匙、叶下红(草干,红花圆小如白绒。叶外青内红,治伤损)、磱碡草、珠仔草、冷饭草、木鳖子、大丁黄(退亦可箸)、桑螵蛸、山茄报、虎耳报(叶圆,治耳疾)、炮仔草、乳草(生附地。枝红叶细,背微红,妇人少乳者,和肉服之,可通乳窍)、蔓桃花、金石榴、葛根、陈皮、柿楴、谷精子、蛇草、纱帽翅(一茎数十花,色黄,叶可治癣)、番薏茹(一名番苦苓,又名心痛草。能治心气痛。种出荷兰,叶嫩,曝干则香,结子青赤色)、马尾丝(有大小二本,生湿地。叶细长,花红小。根如荔枝。核黄色多细绿如发。不拘鲜干,可治蛇、蜂诸毒):草木类。

  鹿茸(产大姑嵌尤佳)、麋茸、鹿便、鹿肚草、鹿肚石、鹿角胶、鹿角霜(即胶之渣)、山羊血,穿山甲(俗名鲮鲤)、熊胆、牛:毛羽类。

  蝉蜕、蛇蜕、蜂蜜(亦名石密)、石决明(一名九孔螺壳)、海螵蛸(即乌鲗骨)、龟板、鳖板:虫鱼类。

  硫磺「稗海纪游」云:硫土黄、黑不一色,质沉重有光芒。以指捻之,飒飒有声者佳;反是则劣。炼法:搥碎如粉,日曝极干,镬中先入油十余觔,徐入干土,以大竹为十字架,两人各持一端搅之。土中琉得油自出土相融。又频频加土油至满镬,约入土八、九百觔,油则视土之优劣为多寡。工人时时以铁锹取汁沥突傍察之,过则添土,不及则添油,过不及皆能损硫。土既优,用油适当,一镬可得净硫四、五百觔。否一、二百觔乃至数十觔。关键处在油,而工人视火候亦有微权也)、锺乳枝(产鸡笼石穴中)、活石:金石类。

  ——右药属。

  牛(有水牛、黄牛,南嵌山内又多野牛,千百成群)、羊、猪、狗(有足短毛细者,名哮■〈犭八〉狗,出外洋)、猫、石豹(台山无虎,此别有一种)、熊(有人熊、马熊、猪熊、狗熊,毛劲鬣厚而密,矢镞不能入。蹄有利爪,缘木能升高,或穴地而处)、麋、鹿(近海者多鲨鱼所化)、獐、麂、兔、猴(三貂岭及内山甚多)、獭(一名水狗)、鼠、碰尾鼠(尾长毛松,或畜笼中,饲以果食)、竹鼠、番鼠、飞鼠(尾大而长,生在山林)、山羊(皮堪作鞋)、山猪(即野彘,两耳与尾略小,牙出唇外,能断木。又有豪猪,箭如猬毛,行有声,能射人)、山狗,山猫(毛可作笔,微短而软,亦名笔猫)、白鼻猫、果子猫(喜食百果,即本草玉面猫,盖野猫也)。

  ——右毛属。

  鸡、鸭、鹅、番鸭(有正番、土番,大如鹅,足微细,两颊红如鸡冠,雄者色更赤)、鸽、鸠(有斑鸠、火鸠。又有身绿嘴脚皆红曰金鸠,产自深山)、白鸠(来自咬■〈口留〉吧,或呼为洋鸽,能知气候,每交一时即鸣)、瓦雀、凫、雉(俗呼山鸡)、鸢、火鸡(状如鸡而颈长,能食火,自洋船购来)、鹞、鹰隼、雁、燕(四时皆有,或随洋船自咬■〈口留〉吧来,一年一度,每十月见之)、鸳鸯、鸬鹚、画眉(与内地等,但眉无白者)、伯劳、鹭(俗呼白头丝)、田鸡、海鹅(俗呼南风戆,又名布袋鸭。翎可为箭翎)、水鸭、竹鸡(俗以其声能除白蚁)、荜仔(又有番荜,形似燕,背淡黑,腹黄尾长,飞则鸣,行则摇)、布谷、乌鹙(善抟鹰鹞,形如八哥,通体黑,喙如锥。尾长,飞疾,鸣如黄莺,善作百鸟声。能知更递唤,恶鸟不敢近)、海鸡母(黑色绿脚,骨脆味美)、钓鱼翁(即翡翠)、白头翁、番咬鸰、猫头鸟(猫头鸟身,昼瞎夜明,好食鸟)、食蛇鸟(即頳鹳)、长尾三娘(产自深山,一名练雀。朱喙翠翼,光彩照人)、八哥(俗称鵁鸰。又有海八哥,黑身红顶绿足,一名田鸡。乌须,鸷鸟也,能搏羽族)、乌鸦、倒挂鸟(足短爪长,种出东洋吕宋)。

  ——右羽属。

  鲤(俗呼红■〈鱼逮〉鱼)、涂魠(形似马鲛而大,重二十余觔,无鳞,味美,腌更佳。自十月至清明时多有)、乌鱼(一名鲻。冬至前捕者曰正头乌,肉肥;冬至后捕者曰回头乌,肉瘦。后垄白沙墩每取其子下盐晒干极佳。又有产溪池中者)、鲳、马鲛(骨软无鳞)、鳓(通身多刺)、鳗(无鳞)、芦鳗(近内山溪涧甚多,天寒出游涧边,食芦竹心,因得掩取)、扁鱼(似贴沙而薄)、白带鱼、赤翼(鳞细肉坚)、午鱼、鲈(四腮)、鮸鱼(俗呼敏鱼似鲈而大,肉粗,重二、三十觔)、鲫(摆接堡荆蕉脚所产者,其肠独方)、银鱼、鳝(即鳝)、泥鳅(俗呼鳅鱼)、金鱼(即朱鱼。养盆中)、斗鱼(俗名丁斑,有花文,尾鲜红善斗)、贴沙(上紫下白,细鳞,即比目鱼)、虎鱼(如虎头,巨口无鳞,长不盈尺,肉嫩而美)、魟(身如槲叶,口在颔下。尾长一尺曰