唐本注云：别录云：梅根疗风痹，出土者杀人。梅实利筋脉，去痹。宋嘉瘫景础兑┬月邸吩疲好泛巳艘嗫傻ビ茫味酸无毒，能除烦热。萧炳云：今人多用烟熏为乌梅。孟诜云：乌梅多食损齿，又刺在肉中，嚼白梅封之，刺即出。大便不通，气奔欲死，以乌梅十颗置汤中，须臾挪去核，杵为丸，如枣大，内下部，少时即通。谨按擘破水渍，以少蜜相和，止渴、霍乱、心腹不安及痢赤，治虐方多用之。陈藏器云：梅实，本功止渴，令人膈上热。乌梅去痰，主虐瘴，止渴调中，除冷热痢，止吐逆，梅叶捣碎，汤洗衣，易脱也。嵩阳子云：清水揉梅叶，洗蕉葛衣，经夏不脆，余试之验。日华子云：梅子暖，止渴多啖，伤骨蚀脾胃，令人发热。根叶煎浓汤，治休息痢并霍乱。又云：白梅暖无毒，能治刀箭，止血研传之。又云：乌梅暖无毒，除劳，治骨蒸，去烦闷，涩肠，止痢，消酒毒，治偏枯皮肤麻痹，去黑点，令人得睡。又入建茶乾姜为丸，止休息痢大验。《图经》曰：梅实生汉中川谷，今襄汉川蜀江湖淮岭，皆有之。其生实酸，而损齿，伤骨发虚热，不宜多食之。服黄精人，尤不相宜。其叶煮浓汁服之，已休息痢根主风痹，出土者不可用。五月采其黄实，火熏乾，作乌梅，主伤寒、烦热及霍乱、躁渴、虚劳、瘦羸，产妇气痢等方中多用之。南方疗劳虐劣弱者用乌梅十四枚，豆豉二合，桃柳枝各一，虎口握，甘草三寸长，生姜一块，童子小便二升，煎七合，温服。其余药使用之尤多。又以盐杀为白梅，亦入除痰药中用。又下有杨梅条，亦生江南岭南。其木若荔枝，而叶细阴厚。其实生青，熟红肉，在核上，无皮壳。南人淹藏以为果寄至北方甚多，今医方鲜用，故附于此。政和本。圣惠方：主伤寒下部生疮。用乌梅肉三两，炒令燥，杵为末，炼蜜丸如梧子大，以石榴根皮煎汤，食前下十丸。又方：治痰厥头痛。以十个取肉，盐二钱，酒半盏，合煎至七分去滓，非时温服，吐即佳。又方：治痢下积又不差，肠垢已出。以二十个，水一盏，煎取六分，去滓，食前分为二服，肘后方同。又方：治疮中新弩肉出。杵肉以蜜和，捻作饼子，如钱许大厚，以贴疮，差为度。外台秘要：治下部虫啮，杵梅桃叶一斛蒸之，令极热内小器中，大布上坐虫死。肘后方：治心腹俱胀痛短气欲死，或已绝。乌梅二十七枚，水五升，煮一沸，内大钱二十枚煮，取二升半。强人可顿服，羸人可分之再服。又方：治手指忽肿痛，名为伐指。以乌梅仁杵，苦酒和，以指渍之，须臾差。又方：治伤寒。以三十枚去核，以豉一升，若酒三升煮，取一升半，去滓服。葛氏方：治赤白痢。下部疼重，以二十乌梅打碎，水二升煮，取一升顿服。又方：折伤，以五斤去核，饴五升合煮，稍食之。经验方：治马汗入肉。用乌梅和核烂杵为末，以头醋和为膏，先将疮口以针刺破，但出紫血，有红血出，用帛拭干，以膏敷上，以帛缚定。梅师方：治伤寒，四五日头痛壮热，胸中烦痛。乌梅十四个，盐五合，水一升，煎取一半，服吐之。简要济众：治消渴，止烦恼。以为梅肉二两，微炒为末，每服二钱，水二盏煎。取一盏，去滓，入豉二百粒，煎至半盏，去滓，临卧时服。鬼遗方：治一切疮肉出。以乌梅烧为灰，杵末敷上，恶肉立尽极妙。《吴氏本草》：梅核，明目益气，不饥。《毛诗疏》云：梅暴乾为腊羹齑中。又含可以香口，魏文帝与军士失道，大渴而无水。遂下令曰：前有梅林，结子甘酸，可以止渴。寇宗衍义曰：梅实食梅，则津液泄，水生木也。液泄故伤齿，肾属水，外为齿故也。王叔和曰：膀胱肾合为津庆，此云虽鄙，然理存焉。熏之为乌梅，曝干，藏蜜器中，名曰梅。《绍兴本》云：梅实性味主治，已载本经，然种类不一。其性无异，唯一种黄大梅，以火熏之令干，今乌梅是也。温州等处多造之，治虫断痢，诸方多用。又盐干之为白梅。主治虽异，亦入于方。其梅或以生，或以干，亦世之果品。然伤肺作痰颇验。当云味酸温无毒为定。又根叶核，人虽各分主疗，皆未闻验。据江南多产之。
【陈衍宝庆本草折衷】
梅实味酸平暖无毒，核仁味酸无毒，除烦热，明目，益气。乌梅一名黑梅，味酸平暖无毒。白梅味酸咸平暖无毒。《续说》云：尝谓白梅主伤寒，痰厥，头疼，折伤，下痢肠垢。今呕者服之，尤验。《金刘智经验普济方》：干乌梅法，先泥一炉，高约四尺，内安铁柱五重，或木杖子。取合熟带生乌梅杏，重重排炉隔上，遍也，炉下用谷糠灭火熏，至热盆合炉口灭火熏干。未黑，用黑豆皮煎浓汁，入白矾末搅匀，染过乌梅熏之至黑，再熏干，不住翻转，勿令焦过。
【刘守真保命集】
乌梅，助脾收肾进食。
【李东垣试效方】
药象：乌梅酸温，主下气，除热烦满安心。调中治痢，止渴，以盐为白梅，亦入除痰药中用。心法：气寒酸温，收肺气阳也。
【山居备用】
乌梅，先净洗捶碎，去核取净肉，微炒入茶用。
【尚从善本草元命苞】
乌梅，味暖性暖无毒，疗偏枯，及肤麻痹，治骨蒸劳热虚烦，止赤白痢不息，去青黑志恶疾，除烦满安心，医口干好唾，定霍乱吐利，收肺气喘息，