教帝使卖官授钱，天下忠笃之士怨望，欲击鼓求见卿。“悬鼓”者，复怒而止我也。
《唐书》曰：凉州都督计钦明尝出按部。有吐蕃数万奄至城下，钦明拒战久之，力屈被执。贼将钦明至灵州成下，钦明大呼曰：“贼中都无饮，城内有美酱。乞二升粱米，乞二升墨，乞一挺。”是时贼营中四面阻泥河，惟有一路得入。钦明诈乞此物，以喻城中，冀有简兵练将，候夜掩袭。城中无晤其旨者，寻遇害。
《淮南子》曰：不能耕而欲黍粱，不能织而衣裳，无事而求其功，难矣！
又曰：珍怪奇味，人之所美也，而尧粝粱之饭、藜藿之羹；（粝，粗也。）文绣狐白，人所好也，而尧布衣掩形、鹿裘御寒。
《国语》曰：栾伯请公族大夫。公曰：“夫膏粱之性难正。”
《吕氏春秋》曰：吴起为邺令，民歌之曰：“终古斥卤生稻粱。”
杨泉《物理论》曰：粱者，黍稷之总名也。
《神仙传》曰：吴孙权时，有一人种粱在山中，患猿猴食之，闻介象有道，聊从乞辟猿猴法。象告之：“无他法也。汝明日往梁所，望见群猴方往时，便大唤，语之言：‘以白介象君，使猿猴莫复来食粱。”此人仓卒，直谓象欺弄之。明日视粱，遇群猴适欲下树，试承象语语猴，即各还山去，遂便绝迹。
《广志》曰：有具粱、解粱、辽东赤粱，魏武帝以为粥。
《本草》曰：白粱，味甘微寒，无毒，主除热益气。有襄阳竹根者最佳。黄粱，出青、冀。
《楚辞□招魂》曰：稻粱骶袈簋阑屏弧＃溃糅也。以黄粱和而糅，且香滑。）
傅休弈《雉赋》曰：饮以华泉之水，食以玄山之粱。
左思《魏都赋》曰：雍丘之粱。
东蔷
《魏书》曰：乌丸地宜东蔷。（东蔷似蓬草，实如葵子，十二月熟也。）
《广志》曰：东蔷色青黑，粒如葵子，幽、凉、并皆有之。
《西河语》曰：贷我东蔷，偿我田粱。
《上林赋》曰：东蔷雕胡。
卷八百四十三 饮食部一
酒上
《世本》曰：仪狄始作酒醪，变五味。少康作秫酒。
《战国策》曰：帝女仪狄作酒，而进於禹。
《春秋纬命》曰：凡黍为酒，阳据阴乃能动，故以麴酿黍为酒。（麦，阴也。是先渍麴，黍後入，故曰阳相感皆据阴也。相得而沸，是其动也。凡物阴阳相感，非惟作酒。）
《释名》曰：酒，酉也，酿之米麴酉泽，久而味美也。亦言饕玻能否皆强相鞒忠玻挥秩肟谘手，皆髌涿嬉病
《说文》曰：酒，就也，所以就人性之善恶也。一曰造也，吉凶所起造也。
又曰：酴，（音途。）酒母也。醴，酒一宿熟也。醪，汁滓酒也。酎，三重之酒也。ㄤ，薄酒也。醑，{艹酉}酒也。
《酒经》曰：空乘秽饭，螫庖责⒙螅以成醇醪，酒之如也。乌梅、女、（胡板反。）甜笮琛（音乳。）九殳，澄清百品，酒之终也。
《周礼□天官下》曰：酒正，掌酒之政令，以式法授酒材。辨五齐之名：一曰泛齐，二曰醴齐，三曰盎齐，四曰醍齐，五曰沉齐。（以节度作之，故以齐为名。泛者，成而滓浮泛泛然，如今宜成醪矣。醴犹体也，成而汁滓相将，如今甜酒矣。盎犹翁也，成而色翁翁然，葱白色，如今ガ白矣。醍者，成而红赤，如今下酒矣。沉者，成而滓沉，如今造清酒矣。）辨三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒。（事酒，如今之蟑酒也。昔酒，久酒，今之旧蟑也。清酒，今之冬酿夏成者也。）
《礼记□月令□仲冬》曰：是月也，乃命有司：秫稻必齐，麴孽必时，湛炽必洁，水泉必香，陶器必良，火齐必得。兼用六物，酒官监之，无有差。（有司，谓煮酒之官。六物者，一曰秫稻，二曰麴蘖，三曰湛炽，四曰水泉，五曰陶器，六曰火齐。命酒官监之，无有差忒，谓失误善恶。）
又《曲礼》曰：侍饮於长者，酒进则起，拜受於尊所。（降席拜受，敬也。）长者辞，少者反席而饮。长者举未酹，少者不敢饮。
又《檀弓》曰：知悼子卒，未葬。（悼子，晋大夫荀盈。）平公饮酒，师旷、李调侍，鼓锺。（乐作也。）杜蒉自外来，闻锺声，曰：“安在？”曰：“在寝。”（燕於寝。）杜蒉入寝，历阶而升，酌，曰：“旷饮斯！”又酌，曰：“调饮斯！”又酌，堂上北面坐，饮之，降，趋而出。（三酌皆罚。）平公呼而进之，曰：“蒉，曩者尔心或开予，是以不与尔言。（谓始来入时。开，谓谏争有所发。）尔饮旷，何也？”曰：“子卯不乐，（纣以甲子死，桀以乙卯亡，王者谓之疾日。不以举乐为吉事，所以自戒惧。）知悼子在堂，斯其为子卯也大矣！（言大臣丧重於疾日也。）旷也，大师也，不以诏，是以饮之也。（诏，告也。师，典奏乐。）“乐饮调，何也？”曰：“调也，君之亵臣也。为一饮一食，忘君之疾，是以饮之也。”（言调贪酒食。亵，嬖也。近臣亦当规君疾忧。）“尔饮，何也？”曰：“蒉也，宰夫也，非刀匕是共，又敢与知防？是以饮之也。”（防，禁放谥。）
又《玉藻》曰：君子之饮酒也，受一爵而色洒如也，（洒如，肃敬貌。）二爵而言言斯；（言言，和敬貌。）礼已三爵而油油（油油，说敬貌。）以退。（