，少以屠狗为事。
《东观汉记》曰：闵仲叔客居安邑者，老病家贫，不能买肉，日买一片猪肝，屠者不肯为断。
王隐《晋书》曰：愍怀太子令人屠肉，自己分齐，手揣轻重，斤两不差。公曰：“其母本屠家女。”
《齐书》曰：王敬则少时屠狗，商贩遍於三吴。後为吴兴太守，入乌程，从市过，见屠肉开，叹曰：“是我少时在此作也！”召故人饮酒，说平生，不以屑也。
萧子显《齐书》曰：帝於芳乐苑立市，太官每旦进酒肉杂肴，使宫人屠酤。
《周书》曰：太祖常游上党，有市屠壮健，众多畏惮。太祖气凌之，尝醉，命屠进几割肉，小不如意叱之。屠坦其腹，谓太祖曰：“尔豪则刺我。”太祖即事刂其腹。市人骇观，执之属吏，李继韬惜而逸之。
《孔丛子》曰：子高谓齐王曰：“昔臣尝行临淄市，见屠商焉，身修八尺，须髯如戟，市易之男女未有敬之者，无德故也。”
《庄子》曰：楚昭王谓司马子綦曰：“屠羊说居处卑贱，陈义甚高，子为我延之以三旌之位。”说曰：“夫三旌之位，吾知其贵於屠羊之肆；万锺之禄，我知其富於屠羊之利。然岂可贪爵禄，使吾君有妄施之名。愿复反吾屠羊之肆。”遂不受也。
又曰：朱氵平漫学屠龙於支离益，单千金之家，技成而无所用。
《尉缭子》曰：太公望行年七十，屠牛朝歌。
《尸子》曰：屠者割肉，则知牛长少。
又曰：宋人有公敛皮者，适市反，呼曰：“公敛皮。”屠者遽收其皮。
《燕丹子》曰：荆轲与武阳入秦，过阳翟。轲买肉，争轻重，屠辱轲，武阳欲击，轲止之。
《淮南子》曰：命屠而享其肉，或以酸，或以甘。齐和万方，其本一牛之体也。
又曰：屠牛坦一朝解九牛，而刃可以剃毛；庖丁为刀十九年，刃如新砥硎。（庖丁，宋人。砥，磨也。）何则？游乎众虚之门。
《贾谊书》曰：屠牛坦朝解十二牛，而芒刃不顿，剥割皆中理。
《盐铁论》曰：骐骥趺庋纬担垂头於太行之坂，屠者脱之。
桓谭《新论》曰：关东鄙语曰：“人闻长安乐，出门西向笑。知肉味美，则对屠门而嚼。”（魏文帝与吴质书亦云也。）
《三辅旧事》曰：太上皇不乐关中，思慕乡里。高祖徙丰沛屠儿、酤酒、卖饼商人，立为新丰县。故一县多小人。
又曰：更始遣将军李松攻王莽。屠儿、卖饼者皆从之。屠儿杜虞手杀莽。
《凉州异物志》曰：大秦之国，断首去躯，操刀屠人。
《杜夷幽求》曰：齐宣王见屠牵羊，哀其无罪，以豕代之。
《傅咸集》曰：屠牛、酤酒，凿钱作锡，皆有损害。
酤
《毛诗□鹿鸣□伐木》曰：有酒氵胥我，无酒酤我。
《论语□乡党》曰：酤酒市脯不食。
《汉书》曰：武帝天汉三年，初榷酒酤。（应劭曰：县官自榷卖酒，小民不复得酤。）
《後汉书》曰：琅琊海曲吕母，家素丰，资产数百万。乃益酿醇酒，买刀剑、衣服。少年来酤者，皆赊与之，视其乏者，辄假衣裳，不问多少。
又曰：刘宽尝坐客，遣苍头市酒。迂久，大醉而还。（迂久，犹良久也。）客不堪之，骂曰：“畜产！”宽须臾遣人视奴，疑必自杀，顾左右曰：“此人也，骂言畜产，辱孰甚焉？故吾惧其死也。”
又曰：崔兀初，父卒，剽卖田宅，起冢茔，立碑颂。（《广雅》曰：剽，削也。音匹妙反。）葬讫，资产竭尽，因穷困，以酤酿贩鬻为业。时人多以此讥之，刂詹桓摹Ｒ嗳∽愣已，不致盈馀。
《吴志》曰：潘璋，字文章，性博荡嗜酒。居贫，好赊酤。债家至门，辄言後豪当相还。
《宋书》曰：吏部尚书庾仲文，尚书中令奴酤酃酒，利其百十。
《後魏书》曰：郑羲为西兖州刺史，多所受纳，政以贿成，性又啬吝，人有榔ッ者，不与杯酒脔肉。西门受羊、酒，东门酤卖之。
《唐书》曰：建中三年，初榷酒，天下悉令官酿。斛收直三千，米虽贱，不得减二千。委州县综领醇薄，私酿罪有差。以京师王者都，特免其榷。
又曰：元和十四年，湖州刺史李应奏：“先是，官酤酒，代百姓纳榷。岁月既久，为弊滋深。伏望许令百姓自酤，取登旧额，仍许入两税，随贯均出，依旧例折纳。轻货送上都。许榷酒钱，旧皆随两税征众户。自贞元已来，有土者竞为进奉。故上言百姓困弊，纳输不充，请置官坊酤酒以代之。既得请，则严设酒法，闾阎之人举手触禁，而官收厚利，以济其私，为害之日久矣。”及李应奏罢，议者谓宰臣能因一州之请，推为天下之法，则其弊革矣。
《韩子》曰：宋有酤酒者，升概甚平，遇客甚谨，为酒甚美，悬旗甚高，然而酒酸不售，怪其故，问所知闾长者杨青。青曰：“汝狗猛也。”曰：“狗猛也，何故不售？”曰：“人畏焉。或令孺子怀钱挈壶往酤，而狗迎之，酒所以酸而不售。”夫国亦有狗猛，欲道之士，怀其术而往，欲以明万乘之主臣，为狗猛迎而之，如此则主所以蔽，贤士所以不用也。
贾谊《新书》曰：邹穆公视民如子，及死，酤家不售酒，童子不讴歌。
《列仙传》曰：酒客者，梁市上酒家客也。作酒常美，日售万