微。妇人月信断三五日交接者是男,二四日交接者是女。夏月面最热,扇面则身亦凉。冬月足最冷,烘足则身亦暖。善睡者以淡竹叶晒干为细末,用二钱水一盏调服,则终夜不寐,可以防贼。如以热汤调服,则睡至晓。附子末数钱,用水两碗煎数沸濯足,远行足不痛。宣州木瓜治脚气,煎汤洗之。面上生疮,疑是漆咬者,以生姜擦之,热则是,不热即非。患咳逆,闭气少时即止。脚麻,以草芯贴眉心,左麻贴右,右麻贴左。蹉气筋骨牵痛则正坐,随所患一边,以足加膝上立愈。脚筋抠,左脚操起右阴子,右脚操起左阴子,即止。身上疖毒初起,以中夜睡觉未语时唾津涂之,涂数十次,渐消。左边鼻衄,用带子缚七里穴。脚转筋,款款攀足大拇指少顷,立止。新为僧道,熬猎油涂网巾痕,数日后即一色。

衣服

夏月衣霉,以东瓜汁浸洗,其迹自去。北绢黄色者,以鸡粪煮之即白,鸽粪煮亦好。墨污绢,调牛胶涂之,候干揭起,则墨与俱落,凡绢可用。血污衣,用溺煎滚,以其气熏衣,隔一宿以水洗之,即落。绿矾百草煎污衣服,用乌梅洗之。鞋中著樟瑙,去脚气。用椒末去风,则不疼痛。洗头巾,用沸汤入盐摆洗,则垢自落。一云以热面汤摆洗,亦妙。

槐花污衣,以酸梅洗之。绢作布夹里,用杏仁浆之,则不吃绢。伏中装绵布衣,无珠;秋冬则有。以灯芯少许置绵上,则无珠。茶褐衣缎,发白点,以乌梅煎浓汤,用新笔涂发处,立还原色。酒醋酱污衣,藕擦之则无迹。霉徵衣,以枇杷核研细为末,洗之,其斑自去。毡袜以生芋擦之,则耐久而不蛀。红苋菜煮生麻布,则色白如苎。杨梅及苏木污衣,以硫黄烟熏之,然后水洗,其红自落。油污衣,用蚌粉熨之,或以滑石、或以图书石灰熨之,俱妙。膏药迹,以香油搓洗自落,后用萝卜汁去油。墨污衣,用杏仁细嚼擦之。洗毛衣及毡衣,用猪蹄爪汤乘热洗之,污秽自去。葛布衣折好,用蜡梅叶煎汤,置瓦盆中浸拍之,垢即自落,以梅叶揉水浸之,不脆。油污衣,用白面水调罨过夜,油即无迹。去墨迹,用饭粘搓洗,即落。罗绢衣垢,折置瓦盆中,温泡皂荚汤洗之,顿按翻转,且浸且折,垢秽尽去。弃前水,复以温汤浸之,又顿拍之,勿展开,候干折藏之,不浆不熨。颜色水垢,用牛胶水浸半日,温汤洗之。洗白衣,白菖蒲用铜刀薄切,晒干作末,先于瓦盆内用水搅匀,捋衣摆之,垢腻自脱。洗绢衣,用萝卜汁煮之。洗皂衣,浓煎栀子汤洗之。

黄泥污衣,用生姜汁搓了,以水摆去之。洗油污衣,滑石天花粉不拘多少为末,将污处以炭火烘热,以末糁振去之。如未净,再烘,再振,甚者不过五次。漆污衣,杏仁、川椒等分研烂揩污处,净洗之。墨污衣,用杏仁去皮尖茶子等分为末糁上,温汤摆之洗,字则压去。油罗极细末糁字上,以火熨之。又法:以白梅捶洗之。蟹黄污衣,以蟹脐擦之即去。

血污衣,即以冷水洗之即去。洗油帽,以芥末捣成膏糊上,候干,以冷水淋洗之。

饮食

炙肉,以芝麻花为末,置肉上,则油不流。糟蟹久则沙,见灯亦沙,用皂角一寸置瓶下,则不沙。煮老鸡,以山楂煮即烂,或用白梅煮,亦妙。枳实煮鱼则骨软,或用凤仙花子。酱内生蛆,以马草乌碎切入之,蛆即死。糟茄入石绿,切开不黑。糟姜,瓶内安蝉,虽老姜亦无筋。食蒜后,生姜、枣子同食少许,则不臭。煮饭以盐硝入之,则各自粒而不粘。米醋内入炒盐,则不生白衣。用盐洗猪脏肚子则不臭。腌鱼,用矾盐同腌,则去涎。凡杂色羊肉入松子,则无毒。

藕皮和菱米同食,则甜而软。芥辣,用细辛少许与蜜同研,则极辣。晒胡芦干,以藁本汤洗过,不引蝇子。杨梅核与西瓜子,用柿漆拌,晒干,则自开,只拣取仁。鸭蛋以砂画花写字,候干,以头发灰汁洗之,则花直透内。炒白果、栗子,放油纸在内,则皮自脱。夏月鱼肉放香油,耐久不臭。萝卜梗同煮银杏,则不苦。著芋,以灰煮之则酥。煮藕,以柴灰煮之,则糜烂,另换水放糖。榧子与蔗同食,其渣自软,与纸一般。晒肉脯,以香油抹之,不引绳子。食荔枝,多则醉;以壳浸水饮之则解。腌鸭蛋,月半日做,则黄居中。一云日中做。韶粉去酒中酸味,赤豆炒热入之,亦好。荷花蒂煮肉,精者浮,肥者沉。鸭蛋以金刚根同煮,白皆红。天落水做饭,白米变红,红米变白。饮酒欲不醉,服硼砂末。吃栗子,于生芽处咬破气,一口剥之,皮自脱。竹叶与栗同食,无渣。茄干灰可腌海蜇。寸切稻草可煮臭肉,其臭皆入草内。煮老鹅,就灶边取瓦一片同煮,即烂。吃蟹后,以蟹脐洗手,则不腥。豆油煮豆腐有味。篱上旧竹篾缚肉煮,则速糜。馄饨入香蕈在内不嗳。食河豚罢,以萝卜煎汤涤器皿,即去其腥。灯草寸断,收糖霜重间之为佳。糖霜用新瓶盛贮,以竹箬纸包好,悬于灶上,两三年不溶。糟姜入瓶中,糁少许熟栗子末于瓶口,则无滓。糟姜时,底下用核桃肉数个,则姜不辣。糟茄,须旋摘便糟,仍不去蒂萼为佳。干蓼草上下覆铺,以贮糯米,则不蛀。豆黄和松叶食之,甚美,可作避地计。

沙糖调水洗石耳,极光润。食梅齿软,