厨役九十七名现存六十三名又造酱厨
  役头二名□行户二名
  凡所收各项□品上林苑监每年额解李十七
  驮半桃四百二十个梨四百个核桃二万九千
  三百八十个昌平州每年额解榛四石栗四石
  怀柔县每年额解榛四石五斗各处□园每年
  额交李一百五十九驮杏六十二驮梨二万六
  千一百个核桃八万五千个苹□四千个栗四
  百六十斤鲜葡萄四千九百二十斤山里红十
  三石四升柿三千六百四十个沙□十三驮桃
  三千个樱桃一百十五斤八两槟榔八驮俱交
  行户于筵宴外藩寺庙等处备用其不能久存
  鲜□于应用外变价贮库入正项钱粮销g
  凡每年
 内用龙眼荔枝干葡萄俱于六月间照内务府来
  文办进所用糖缠等项亦照内务府来文如数
  办进
  凡所管鲁家滩庄头六名壮丁四十五名给地
  一百五十晌涞水县庄头二名壮丁八名给地
  五十九晌半凤河营庄头六名壮丁十六名给
  地一百八十晌葡萄园园头一名壮丁十四名
  给地七十五晌总管庄头二名
  凡各处取用干鲜□品俱随时有无更换
  凡本寺每年所收青白正耗盐十八万四千六
  百斤由长芦盐运使司额解贮库候用如有不
  敷行文户部支取又砖盐一万斤贮库候用完
  日行文户部支取
  凡祭祀各
坛庙应用砖盐照太常寺来文如数给发祭祀
孝陵等处应用砖盐青白盐并造酒箬椒酵等物俱
  照礼部来文如数办送
  凡各部院衙门公费盐照各衙门来文如数给
  发其太仆寺及外藩骆驼食盐俱照礼部太仆
  寺来文如数给发
  凡各寺庙喇嘛及新满洲盛京各处外来官役
  并户刑二部入官人口应给盐斤照该衙门来
  文给发
  凡每年腌菜所用黄芽菜芥菜瓜茄萝卜蔓菁
  俱由大官署取用
  凡每年造酱所用面于珍羞署取用
  凡每年造醋本寺备用米糟等项其造办酱
  醋需用器皿木柴苇席等物俱移文户工二部
  取用
  凡外藩寺庙应用木柴苇席香油灯油黄蜡等
  物俱移文户工二部取用
  凡钟鼓楼每月所用更香各寺庙香油线香柱
  香子午等香俱于本寺给发
  以上四署官员轮班值月凡有需用车辆人夫
  随车人所骑马匹及应用兵丁拨什库俱移文
  兵部取用需用豆草木柴煤炭筐绳锅杠苇席
  俱移文工部取用需用苏子油江米布匹纸张
  俱移文户部取用凡每年四月朔日起九月终
  止祭祀品物需用凉冰五月朔日起至七月终
  止外藩公主王等需用凉冰移文工部取用俱
  值月署官呈堂行文
  银库
  满司库二员
  本库银匠一名更夫二十名
  凡本寺应用款项如行户办买寺庙供献内阁
  纂修各馆桌饭朝鲜国官役各处外藩折给路
  费下程厨役口粮等项所需银两俱于支用将
  完预行具题请
旨从户部移取贮库候用凡有动支俱奉堂札于堂
  上领钥开库照数给发发毕缴钥每年造册奏
  销
  凡应用金银器皿俱贮本库一应打造修理
  整洗刷及铁锁毡条桶套等项俱移文工部取
  用其装载车辆及护送官兵移文兵部取用垫
  塞绵花及装载布袋移文户部取用
  凡经收每年外解芽茶本库同礼部主客司官
  以六安茶随送进
 内库其余各种芽茶移交珍羞署给与外藩

 光禄寺部名臣列传
  明
  杨峻
按明外史本传峻字唯高进贤人成化二年进士除
丹徒知县有治行征授御史清军湖广摘奸发弊吏
莫能欺先是天下卫所有三户充一军者军既积功
授官复勾贴户补其役民间苦之以峻言除其制擢
广东佥事历浙江按察使有报父仇论死者峻嘉其
孝辨出之进左布政使浙江旧不置巡抚总兵官凡
军民大事率布政使任之峻尽心规画庶政毕举镇
守中官恣横峻面数其罪取铁□欲与骈锁诣京师
乃稍敛戢巡按御史屡荐迁南京光禄卿上供器物
定制外悉从减省故事岁进酒十万罂军民转运稽
程属吏多获罪峻请命巡仓者监之宿累始除尝建
言请仿唐宋之制令宗室将军中尉子得充诸生应
举登进士者除王府长史乡举除教授审理吏部谓
非祖宗立法意格不行峻性端严未尝悦人以词色
人亦多不悦之以此不获大用弘治十六年致仕去
所居与县治邻家居十年足未尝一涉其庭亲终庐
墓至老生日不举宴服食俭素有人所不堪者笃于
故旧盛衰如一乡邦重之

 光禄寺部艺文一
  光禄寺箴         明宣宗
周官善庖实肇光禄汉列九卿唐总四属国朝建置
率循勿易享祀宾燕咸其所