果菜，而合于咸之味，则大豆豕肉栗藿，皆咸。诸脏皆合上文，脾脏不合者，以上文两言苦味，
一言苦以燥之，一言苦以泄之，盖苦味主泄，未必能燥，故此则曰宜食咸，咸以泄之也，宜食咸必脾脏之
苦燥矣。脾脏属土，贵得其平，既苦湿，亦苦燥，故彼此更易其辞，圣人立教之旨，贵学人之能悟也。
\x肾色黑，宜食辛，黄黍鸡肉桃葱皆辛。\x
肾主冬，其色黑。肾苦燥，急食辛以润之，故宜食辛。稽其谷
畜果菜，而合于辛之味，则黄黍鸡肉桃葱，皆辛。
\x辛散、酸收、甘缓、苦坚、咸 ，毒药攻邪。\x
此举药之辛散酸收甘缓苦坚咸 ，以明上文五欲之意。肝欲散，急食辛以散之，故辛散；肺欲收，
急食酸以收之，故酸收；脾欲缓，急食甘以缓之，故甘缓；肾欲坚，急食苦以坚之，故苦坚；
心欲 ，急食咸以 之，故咸 。夫谷畜果菜，皆有辛酸甘苦咸之味，而散收缓坚 ，莫若毒药，其力乃
倍，以明上文诸急食者，急以毒药攻邪，得其平也。
\x五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，\x
\x以补精益气。\x
五谷，所以养五脏者也，故五谷为养；五果，所以助五脏者也，故五果为助；五畜，所以益五脏者
也，故五畜为益；五菜，所以充五脏者也，故五菜为充。谷果畜菜有气有味，味入口，气归鼻，气
味合而服之，可以补有形之精，益无形之气，而不同于毒药也。
\x此五者，有辛酸甘苦咸，各有所利，或散或收，或缓或急，或\x
\x坚或 ，四时五脏，病随五味所宜也。\x
此谷果畜菜药五者，皆有辛酸甘苦咸之味，五味合五脏，故各有所利。利，犹宜也。或肝欲散，或
肺欲收，或脾欲缓，或肝苦急，或肾欲坚，或心欲 ，此散收缓坚 ，五脏之所欲也。五脏各
有所欲，各有所苦，或急者，肝苦急也。兼言或急，则心或苦缓，脾或苦湿，肾或苦燥，肺或苦气上逆
，皆在其中。天行四时，人具五脏，地生五味，四时五脏之病，随五味所宜，以为脏气法时也。
此一节，言谷畜果菜药，各有五味之五行，以明藏气法天之四时，更法地之五味也。
<目录>卷之三
<篇名>宣明五气篇第二十三篇
属性：上编论五脏之气，上法天时；此岐伯承上编之义，宣明五气。盖天地之数，不外于五，人身形藏，
总属于气。故举五味所入，五气所病，五精所并，五脏所恶，五脏化液，五味所禁，五病所发，
五邪所乱，五邪所见，五脏所藏，五脏所主，五劳所伤，五脉应象，而宣明五气也。
\x五味所入∶酸入肝，辛入肺，苦入心，咸入肾，甘入脾，是谓五入。\x
地之五味，养人五脏，五味入五脏，是谓五入。
\x五气所病∶心为噫，肺为咳，肝为语，脾为吞，肾为欠，为嚏，胃为气逆，为哕为恐，大肠小\x
\x肠为泄，下焦溢为水，膀胱不利，为癃，不约为遗溺，胆为怒，是谓五病。\x
溺，鸟去声。五气所病者，五脏本气为病也。病气在心，则为噫，噫，微嗳也；病气在肺，则为
咳，咳，气上逆也；病气在肺，则为语，语，多言也；病气在脾，则为吞，吞，舌本不和也；病气
在肾，则为欠为嚏，欠者阴阳相引，嚏者，阴出于阳也。此五脏本气不和而为病也。五脏不和则六腑不
利，故胃病，则为气逆；不能上出于肺，则为哕，哕，呃也，不能下交于肾，则为恐，恐，戊癸
不合也；大肠小肠病，则为泄，泄，水谷下注也；下焦病，不能决渎，则汛溢而为水，膀胱病，气滞不利，
则为癃，气虚不约，则为遗溺；胆病郁而不舒，则为怒。此五气为病，及于六腑，凡此是谓
五病。
\x五精所并∶精气并于心，则喜；并于肺，则悲；并于肝，则\x
\x忧；并于脾，则畏；并于肾，则恐，是谓五并。虚而相并者也。\x
五精所并者，脏虚而精气并之也。精者阴精，气者阳气。精气并于心，则心受所并而为喜，喜，心
之情也；并于肺，则肺受所并而为悲，悲，肺之情也；并于肝，则肝受所并而为忧，肝主怒，今
曰忧者，上文胆为怒，故此肝为忧，怒为有余，忧为不足也；并于脾，则脾受所并而为畏，思虑者，脾之
情，今曰畏者，虑之至也；并于肾，则肾受所并而为恐，恐，肾之情也。凡此是谓五并，申明
此之五并，乃虚而相并者也。是知精气并，乃精气之不足矣。
\x五脏所恶∶心恶热，肺恶寒，肝恶风，脾恶湿，肾恶燥，是谓五恶。\x
恶，去声。热气伤心，故心恶热；寒气伤肺，故肺恶寒，风气伤肝，故肝恶风；湿气伤脾，故脾
恶湿；燥气伤肾，故肾恶燥。凡此是谓五恶。
\x五脏化液∶心为汗，肺为涕，肝为泪，脾为涎，肾为唾，是谓五液。\x <