服,以吐为度。酒随量饮,无不出者。蠡、鲩、鲫胆皆可。
(《
【附录】 鱼 时珍曰∶按《山海经》云∶合水多
食之不痈,可以治 。郭注云∶ ,音滕。逵乃
功用,俱与鳜同,亦鳜之类也。日华子



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<篇名>鲨鱼

内容:(《纲目》)
【释名】 鱼(《尔雅》)
时珍曰∶此非海中沙鱼,乃南方溪涧中小鱼也。居沙沟中,吹沙而游,咂沙而食。
肉多形圆,陀陀然也。
【集解】时珍曰∶鲨鱼,大者长四五寸,其头尾一般大。头状似鳟
唇。细鳞,黄白色,有黑斑点文。背有 刺甚硬。其尾不歧。小
呵浪鱼。
\x肉\x
【气味】甘,平,无毒。
【主治】暖中益气(时珍)。



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<篇名>杜父鱼

内容:(《拾遗》)
【释名】渡父鱼(《纲目》)、黄
时珍曰∶杜父当作渡父。溪涧小鱼,渡父所食也。见人则以喙插入泥中,如船碇也。
【集解】藏器曰∶杜父鱼生溪涧中。长二三寸,状如吹沙而短。其
色黄黑有斑。脊背上有 刺,螫人。
【气味】甘,温,无毒。
【主治】小儿差颓。用此鱼擘开,口咬之,七下即消(藏器∶差颓,阴核大小也)。



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<篇名>石斑鱼

内容:(《纲目》)
【释名】石矾鱼(《延寿书》)、高鱼。
【集解】时珍曰∶石斑生南方溪涧水石处。长数寸,白鳞黑斑。浮
然深入。《临海水土记》云∶长者尺余,其斑如虎文,而性淫,春月与蛇医
毒。《南方异物志》云∶高鱼似鳟,有雌无雄,二、三月与蜥蜴合于水上,其胎毒
杂俎》云∶石斑与蛇交。南方有土蜂,土人杀此鱼标树上,引鸟食
\x子及肠\x
【气味】有毒,令人吐泻。
《医说》云∶用鱼尾草研汁,服少许解之。



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<篇名>石鱼

内容:(《拾遗》)
【集解】藏器曰∶生南方溪涧中。长一寸,背黑腹下赤
【气味】甘,平,有小毒。
【主治】疮疥癣(藏器)。



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<篇名>黄鱼

内容:(音固。《纲目》)
【释名】黄骨鱼。
时珍曰∶鱼肠肥曰 。此鱼肠腹多脂,渔人炼取黄油燃灯,甚腥也。南人讹为黄姑,北
人讹为黄骨鱼。
【集解】时珍曰∶生江湖中小鱼也。状似白鱼,而头尾不昂,扁身细鳞,白色。阔不逾
寸,长不近尺。可作 菹,煎炙甚美。
\x肉\x
【气味】甘,温,无毒。
【主治】白煮汁饮,止胃寒泄泻
\x油\x
【主治】疮癣有虫,燃灯,昏人目(时珍)。



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<篇名>鲦鱼

内容:(《纲目》)
【释名】白鲦(音条)、 鱼(音餐)、
时珍曰∶鲦,条也。 ,粲也。 ,囚也。条,其状也。粲,其色
【集解】时珍曰∶鲦,生江湖中小鱼也。长仅数寸,形狭而扁,状如柳叶,鳞细而整。
洁白可爱,性好群游。
《荀子》曰∶鲦,浮阳之鱼也。最宜 菹。
【气味】甘,温,无毒。
【主治】煮食,已忧暖胃,止冷泻(时珍)。



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<篇名>残鱼

内容:(《食鉴》)
【释名】王余鱼(《纲目》)、纸鱼。
时珍曰∶按∶《博物志》云∶吴王阖闾江行,食鱼 ,弃其残余于水,化为此鱼,故名。
或又作越王及僧宝志者,益出傅会,不足致辩。
【集解】时珍曰∶ 残出苏、淞、浙江。大者长四、五寸,身圆如
若已 之鱼,但目有两黑点尔。彼人尤重小者,曝干以货四方。清明前有子,食之甚美。清
明后子出而瘦,但可作 腊耳。
【气味】甘,平,无毒。
【主治】作羹食,宽中健胃(宁源)。



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<篇名>鱼

内容:(音针。《纲目》)
【释名】姜公鱼(俗名)、 铜 鱼
时珍曰∶此鱼喙有一针,故有诸名。俗云姜太公钓针,亦傅会也。
【集解】时珍曰∶生江湖中。大小形状,并同 残,但喙尖有一
细黑骨如针为异耳。《东山经