目录>卷四\鱼部
<篇名>石斑鱼
内容：有毒。
\x发明\x 石斑鱼生南方溪涧水石处，长数寸，大不过尺余，有雌无雄，二三月与蜥蜴交合
水上。其子毒人，令人吐泻，《医说》云，用鱼尾草汁少许解之。
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<篇名>残鱼
内容：\x俗名纸鱼\x
甘平无毒。
\x发明\x 残出苏松浙江，大者不过三四寸，身圆无鳞，洁白如银。小者优胜，鲜食最美
，曝干亦佳。作羹食之宽中健胃，而无油腻伤中之患。
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<篇名>海粉
内容：咸寒无毒。
\x发明\x 海粉色碧微咸，专行肝肾，云是海仲介属得东南水土之气而成，与蜂之酿蜜无异
。土人采得而货之以供食品。能散瘿瘤，解毒热，但性寒滑，脾胃虚人勿食。
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<篇名>燕窝
内容：甘平无毒。
\x发明\x 鸟衔海粉作窝，得风日阳和之气，化咸寒为甘平，能使金水相生，肾气上滋于
肺，而胃气亦得以安。食品中之最驯良者，惜乎《本草》不收，方书罕用。今人以之调补虚
劳咳吐红痰，每兼冰糖煮食往往获效。然惟病势初浅者为宜。若阴火方盛，血逆上奔，虽用
无济，以其幽柔无刚毅之力耳。
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<篇名>鲈鱼
内容：甘平小毒。
\x发明\x 鲈鱼松脆，与石首鱼相类。补五脏，益筋骨，和肠胃，治水气，多食宜人，作
尤良。
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<篇名>鳜鱼
内容：甘平小毒。
\x发明\x 鳜性疏利，有补虚益胃，去腹内恶血、小虫之功。《医说》有邵氏女年十八，病
劳瘵累年，偶食鳜鱼羹遂愈，正与补劳益胃杀虫之说相符。胆治骨鲠及竹木刺入咽喉，不拘
大人小儿或入腹刺痛，服之皆出。腊月收大鳜鱼胆悬北檐下阴干，遇有鲠者，用皂子大酒研
，温服，得吐则鲠随涎出。未出再服，以出为度，酒随量饮，无不出者。如无鳜鱼胆，鲩鱼
、青鱼、鲫鱼胆用鲜者，酒调服之亦出。
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<篇名>鳢鱼
内容：\x即蠡鱼，俗名里鱼\x
甘寒无毒。
\x发明\x 鳢性伏土而能胜水。故治水肿，疗五痔，治湿痹，主香港脚。妊娠面浮脚肿者，
赤小豆煮食甚效。《丹方》治水肿腹大用活鳢鱼，去腹垢，入独颗蒜令满，外涂湿黄泥，炭
火炙食屡效。有疮者不可食，令瘢白。
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<篇名>鳗鲡鱼
内容：甘平小毒。阔嘴者为鳗，尖嘴者为鲡。
\x发明\x 鳗鱼虽有毒。性能补虚益阴，久病劳瘵宜之。大便濡泄勿用。其功专在滋补真阴
，杀劳瘵虫，与蛇同类，故主治亦近之。
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<篇名>鳝鱼
内容：甘大温无毒。
\x发明\x 鳝鱼禀己土之气，能补中益血。妇人产后恶露淋沥，肠鸣湿痹并宜食之。曝干
灰存性，治老人虚痢。大鳝鱼重斤余者，能助势力，食后遍体疼胀尽力捶之。大力丸用熊筋
、虎骨、当归、人参等分为末，酒蒸大鳝鱼取肉捣烂为丸，每日空腹酒下两许，气力骤长。
鳝鱼血力能助阳，壮年阳道不长，育龟丸用之。方用石龙子、蛤蚧、生犀角、生附子、草乌
头、乳香、没药、血竭、细辛、黑芝麻、五倍子、阳起石等分为末，生鳝鱼血为丸，朱砂为
衣，每日空心酒下百丸。曾有人服此得以嗣续宗祧者，不可以房术论也。其尾血疗口眼 斜
，同麝香少许，右 涂左，左 涂右，正即洗去。其骨烧灰，香油调涂汤火甚效。
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<篇名>甲鱼
内容：\x本名 鱼\x
甘温小毒。
\x发明\x 鱼无鳞而有甲，故俗名为着甲。江淮、黄河、辽海水深处皆有之。长二三丈
，逆上龙门能化为龙，味极肥美。但发气动风，和荞麦食令人失音。其肝味胜河豚，食之令
人血肤干脱，亦动风之验也。
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<篇名>鲟鱼
内容：\x本名鲔鱼，生江中，长丈余，身无鳞，鼻与身等，亦 属也\x
甘平无毒。
\x发明\x 此鱼味虽美，而发诸药毒，动风气，发一切疮疥，久食令人腰痛。服丹石人忌之