赤，味甘。能引心包之热从小肠膀胱下泄，以其得西方金气于三伏中，
故能解太阳、阳明中 及热病大渴，故有天生白虎汤之称。而春夏伏气发瘟热病，觅得隔年
藏者啖之，如汤沃雪。缘是世医常以治冬时伤寒、坏病烦渴，从未见其得愈者，良由不达天
时，不明郁发之故耳。近有舶上来者五月便熟，不必觅隔年藏者，方宜时世之不同若此。
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<篇名>瓜子仁
内容：甘淡微温，无毒。
\x发明\x 西瓜甘寒降泄，子仁甘温性升，以中藏烈日之气，不无助火之责，其开豁痰涎是
其本性。世人咸谓瓜子生痰，安有甫入口而使变痰涎之理，按《相感志》云，食西瓜后食其
子，即不噫瓜气，其温散之力可知。《纲目》言其主治与甜瓜仁同，岂甜瓜仁亦为生痰之物
耶。
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<篇名>甜瓜蒂
内容：\x俗名苦丁香\x
苦寒有毒，熬黄用。
《本经》主大水身面浮肿，下水杀虫毒，咳逆上气及食诸果，病在胸腹中皆吐下之。
\x发明\x 酸苦涌泄为阴。仲景瓜蒂散用瓜蒂之苦寒，合赤小豆之酸甘，以吐胸中寒邪。《
金匮》瓜蒂汤治中 无汗，今人罕能用之。又搐鼻取头中寒湿黄瘅，得麝香、细辛治鼻不闻
香臭。瓜蒂乃阳明除湿热之药，能引去胸膈痰涎。故能治面目浮肿，咳逆上气，皮肤水气，
黄瘅湿热诸症，即《本经》主治也。凡尺脉虚，胃气弱，病后、产后、吐药皆宜戒慎，何独
瓜蒂为然哉。故膈上无热痰邪，热者切禁。
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<篇名>甜瓜子
内容：\x即甜瓜瓣\x
甘寒无毒。
\x发明\x 甜瓜仁专于开痰利气。《别录》治腹内结聚，破溃脓血，为肠胃内痈要药。《千
金》治肺痈有苇茎汤，肠痈有牡丹大黄汤。予尝用之，然必黄熟味甜者，方不伤胃气。若生
青味苦力劣，不堪入药。其瓤亦能去暑，然脾胃虚人食之，每致泻痢，不可不知。
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<篇名>蒲桃
内容：\x俗名葡萄\x
甘寒无毒。
《本经》治筋骨湿痹，益气力强志，令人肥健，耐饥，忍风寒，可作酒。
\x发明\x 葡萄之性寒滑，食多令人泄泻。丹溪言，东南人食之多病热，西北人食之无恙，
盖能下走渗道，西北人禀气浓，故有《本经》所主之功，无足异也。
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<篇名>甘蔗
内容：甘平无毒。
\x发明\x 蔗，脾之果也。其浆甘寒，能泻火热，煎炼成糖则甘温而助湿热也。蔗浆消渴解
酒，自古称之。而孟诜乃为共酒食发痰者，岂不知其有解酒除热之功耶。《日华子》又为砂
糖能解酒毒，则不知既经煎炼便能助酒为热，与蔗子性异矣。即如甘草遇火则热，麻油遇火
则冷，此物性之异，医者当知。近世用以捣汁治痢，服之有效，以其甘寒养胃而清湿热也。
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<篇名>沙糖
内容：\x色黑如油者是\x
甘温无毒。
\x发明\x 沙糖性温，能和脾缓肝，故治脾胃及泻肝药，用为先导。今人好吸烟草受其毒者
，用此点汤解之。但性助湿热不可多食。熬焦治产妇败血冲心，及虚羸老弱，血痢不可攻者
最效。
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<篇名>石蜜
内容：\x即冰糖也。散白如霜者曰糖霜，与山蜂蜜结石上者不同\x
甘平无毒。
\x发明\x 凝结成块如石者为石蜜，轻白如霜者为糖霜；比紫沙糖稍平，功用虽同，但白入
气分，紫入血分为异。白糖霜亦能解烟草之毒，惟色黄者性热，有湿热者远之。世言糖性湿
热，多食令人齿 生疳。近见患口疳者，细嚼冰糖辄愈，取其达疳以磨湿热凝滞也。又暴得
咳嗽，吐血乍止，以冰糖与燕窝菜同煮连服，取其平补肺胃而无止截之患也。惟胃中有痰湿
者令人欲呕，以其甜腻恋膈故也。
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<篇名>莲藕
内容：甘平涩，无毒。
\x发明\x 莲出淤泥而无浊气沾染。其根通达诸窍，联绵诸络，尤为交媾黄宫，通调津液之
上品。入心脾血分，冷而不泄，涩而不滞。产后血 及血淋、尿血宜之。新产生冷皆忌。独
生藕不禁，为其能止热渴、破留血也。生食止霍乱虚渴。蒸食开胃实下焦。捣浸澄粉服食，
治虚损失血，吐利下