鸭事注在前。夫雁乃住江湖，而夏应产伏皆往北，恐雁门北人不食此鸟故
也，中原亦重之尔。虽采无时，以冬月为好。
〔谨案〕《别录》云∶雁喉下白毛，疗小儿痫
有效。夫雁为阳鸟，冬则南翔，而夏则北徂，时当春下，则孳育于北，岂谓北人不食之乎！
然雁与燕相反，燕来则雁往，燕往则雁来，故《礼》云∶秋候雁来，春去鸟至矣。
<目录>卷第十五\【禽上】
<篇名>鹧鸪鸟
内容：味甘，温，无毒。主岭南野葛菌毒，生金毒及温瘴久欲死不可瘥者，合毛熬酒渍服之。
生捣取汁服，最良。生江南，
形似母鸡，鸣云钩 格磔者是也。
有鸟相似，不为此鸣者，则非也。（新附）
<目录>卷第十五\【禽中】
<篇名>雉肉
内容：味酸，微寒，无毒。主补中，益气力，止泄痢，除蚁 。
雉虽非辰属，而正是离禽。景午日不可食者，明其王于火也。
〔谨案〕雉，味甘，主诸
疮也。
<目录>卷第十五\【禽中】
<篇名>鹰屎白
内容：主伤挞，灭瘢。
止单用白，亦不能灭瘢。复应合诸药，僵蚕、衣鱼之属以为膏也。
〔谨案〕鹰屎灰之，
酒服方寸匕，主恶酒，忽使饮
人知之。
<目录>卷第十五\【禽中】
<篇名>雀卵
内容：味酸，温，无毒。主下气，男子阴痿不起，强之令热，多精有子。脑，主耳聋。头血，
主雀盲；雄雀屎，疗目痛，
决痈疖，女子带下，溺不利，除疝瘕。五月取之良。
雀性利阴阳，故卵亦然。术云∶雀卵和天雄丸服之，令茎大不衰。人患黄昏间目无所见，
谓之为雀盲，其头血疗之。
雄雀屎，两头尖是也，亦疗龋齿。雀肉不可合李食之，亦忌合酱食，妊身尤禁也。
〔谨案〕《别
录》云∶雀屎和男首子乳
如薄泥，点目中 肉赤脉贯瞳子上者即
或和少干姜服，悦人。
<目录>卷第十五\【禽中】
<篇名>鹳骨
内容：味甘，无毒。主鬼蛊诸疰毒，五尸，心腹疾。
鹳亦有两种，似鹄而巢树者为白鹳，黑色曲颈者为阳乌鹳。今此用白者。
<目录>卷第十五\【禽中】
<篇名>雄鹊肉
内容：味甘，寒，无毒。主石淋，消结热。可烧作灰，以石投中散解者，是雄也。
五月五日鹊脑入术家用，一名飞驳乌。鸟之雌、雄难别，旧言其翼左覆右是雄，右覆左
是雌。又烧毛作屑，内水中，
沉者是雄，浮者是雌。今云投石，恐止是鹊耳，余鸟未必尔，并未识之。
<目录>卷第十五\【禽中】
<篇名>鸲鹆肉
内容：味甘，平，无毒。主五痔，止血。炙食，或为散饮服之。
鸟似 而有帻者是。（新附）
<目录>卷第十五\【禽下】
<篇名>燕屎
内容：味辛，平，有毒。主蛊毒鬼疰，逐不祥邪气，破五癃，利小便。生高山平谷。
燕有两种，有胡、有越。紫胸，轻小者是越燕，不入药用；胸斑黑，声大者是胡燕。俗
呼胡燕为夏侯，其作窠喜长，
人
言有容一匹绢者，令家富。窠亦入药用，与屎同，多以作汤洗浴，疗
向及尾屈色白者，皆是数百
岁燕，食之延年。凡燕肉不可食，令人入水为蛟龙所吞，亦不宜杀之。
〔谨案〕《别录》云∶
胡燕卵，主水浮肿。肉，出
痔虫。越燕
屎，亦疗痔，杀虫，去目翳也。
<目录>卷第十五\【禽下】
<篇名>孔雀屎
内容：微寒。主女子带下，小便不利。
出广益诸州，都下亦养之。方家不见用其屎也。
〔谨案〕孔雀屎，交广有，剑南元无。
<目录>卷第十五\【禽下】
<篇名>鸬屎
内容：一名蜀水花。去面黑 志。头，微寒，主鲠及噎，烧服之。
溪谷间甚多见之，当自取其屎，择用白处，市卖不可信。骨，亦主鱼鲠。此鸟不卵生，
口吐其雏，独为一异也。
<目录>卷第十五\【禽下】
<篇名>鸱头
内容：味咸，平，无毒。主头风眩，颠倒痫疾。即俗人呼为老鸱者，一名鸢，鸢作绿音。又有
雕鹗，并相似而大。虽不限
雌雄，恐雄者当胜。今合鸱头酒，用之当微炙，不