是月，调陕西巡抚。五月，奏『陕西省府、厅、州、县因承缉金川逃兵不力，处分停升者五十九员遇应升缺出，合例者少；又或人地不宜，办理周章。可否按照原定开复年限，分别量为加重，令其报捐开复』？谕曰：『逃兵处分停升各员，前据李世杰奏请准其捐复；经吏部议驳，已将该督交部议处。今何裕城复有此奏，且陕西一省停升者已多至五十九员，似此者尚有六省，人数自不相上下；若因升补乏人皆须由推选，一时概易生手，未免于地方不能收驾轻就熟之益。因思人才难得，该督、抚既纷纷陈奏，想其中实有碍难办理之处；是此事竟属可行。所有李世杰交部议处之处，并着宽免。但此项人员若仅令照例捐复，实不足以示惩儆；自应按照原定年限分别等差，酌令加倍准其捐复』。九月，布政使图萨布奏：『朝邑被水，东、南、北三面尚未消涸。见将积厚沙泥，雇夫刨扼』。谕曰：『朝邑县城既属洼下，其易于被水处所，何不就泥沙淤积高厚之地筑建护堤；设遇盛涨，岂不更资保障！着传谕何裕城相度情形，熟筹妥议』。寻奏：『创建护城堤工，计长一千六百八十余丈，动帑二万九千五百余两』。下部议行。十月，奏『陕西省城设有军器局，系西安清军厅同知经管。查该局所存军器，多有残缺；见派员逐一挑选，分可用、可修及不可用三项。其不堪用项内，铜、铁熔化变价；一面将可修器械逐件估修，即以所变不可用之价作为修费。俟办竣造册报部，责合该厅营善为收贮』。上嘉之。
寻调江西巡抚。五十一年正月，奏『江西省粮价昂贵，由江、楚商民贩运过多所致』。谕曰：『上年江、楚等省被旱成灾，收成歉薄，全赖邻省米粮接济；商民均向江西、四川等省贩运粮石，以资口食费用。朕许多苦心，节次降旨令该督、抚实力经理，设法调剂；务俾商贩流通，不致稍有阻遏，方为妥善。今何裕城因该省粮价加增，归咎商民贩运过多；是意存遏籴，此何言耶！民间遇有灾歉，自应以此省之余补彼省之不足；为督、抚者皆当以民食为心，不分此疆彼界，筹办得宜，俾得均匀接济。且邻省到境采买，小民等得价售卖，可沾余润；尚不应稍有居奇。何况封疆大臣，乃竟存彼此之见耶！何裕城，着严行申饬』。五月，奏『江西粮道，向定中缺，由部选补。该道管辖十三卫所，督运催征，均关紧要。盐驿道，向定冲繁难相兼要缺，请旨简放；自驿务改归臬司兼管，该道专管盐怯，政务甚简。请互改以归核实』。议行。七月，奏『武职衙门书手，每名食粮一分，谓之「字识」；其应食何项名粮？例无明文。查江西各营，共设字识四百五十六名；所食名粮，马、步、守三项兼备。臣思马、步二项，例于守兵中择操防勤奋、弓马熟娴者递拔；字识例免操防，弓马不嫺可知。乃因掌管笔墨，与本官亲近；遇缺坐补，阻操防上进之路。请将各营字识，止准支食守粮』。谕曰：『此奏甚公，下部议行』。十一月，奏『江西河路二十四百余里，奸匪混杂；须择要隘，派员弁巡查。南昌、新建、丰城、清江、余干五县向止设巡船一、二、三只，每遇派员巡缉及查拏要犯，不敷应用，不得不雇用民船。既虑地方官滥捉当差，妨船户生计；又或雇船耽搁，走漏消息，致要犯远扬。臣今岁访获河匪八十二名、冒差诱贿犯三十七名，有连犯拏获之船大小共十只；即派员查验修艌，作为巡船，分交南昌等五县备巡缉之用』。朱批：『好！以实为之』。五十二年正月，奏『南昌府属丰城县镇平堤中间一段水势冲激，土堤不足扞御；应改建石堤』。奉谕：『如所议行，毋致误工』。
时台湾逆匪林爽文滋事，附近各省拨运米石；五月，奏『筹拨闽米十五万石，见咨商李侍尧：或由新城陆路运送；或由长江装载，赴上海关外，由海道运往。俟查明，酌量办理』。谕曰：『该抚摺内既称「建昌府新城县之五福地方距闽较近，光泽县水口系往来通衢」，自应奏闻，一面预备人夫，即由五福地方妥速起运。或该抚于运道情形未经谙悉，亦应于所属官员及商民人等详加访问；或从新城县陆运近便、或由上海关口水运近便之处，即可斟酌道里远近以定，起运省费。何以又称向李侍尧咨商，徒事往返，致稽时日？何裕城殊属推诿非是！着传旨申饬』。七月，奏『运闽省米石，已陆续从新城一路运送。又检查旧案，有「改由海运较为便捷」之语；随酌商两江总督李世杰等查明海船，俟咨覆到日分拨起运』。谕曰：『此事竟系何裕城办理错误！军需米石关系紧要，何裕城既查明改由海运较为便捷，即应一面将应运米石数目及开行日期飞咨李世杰等预备船只，一面将应运之米运至海口等候，以便装载开行。并应以海口船只倘属短少，或将江、浙米石先行运送，俟江西之米陆续运赴海口时再行将接运之处，一并咨明，庶李世杰等可以酌商筹办。乃徒事往返酌商，并不将运米实数及何日可以运到海口过载开行之处详悉咨会，而又不行详悉奏明，是何裕城不但意存推诿，并不知事理轻重；实属糊涂！着交部议处』。部议革任；得旨宽免。寻奏：『协济闽米，筹办之始，原定于五福陆路转运；只以该处山溪险阻，节节起拨，惟恐稽迟，拟照从前办过成例，陆、海分运。嗣准督臣李世杰咨覆，始知江苏亦