一祭，谓之过七，至四十九日而止。或有延僧作道场功德者，缙绅礼法之家不尔也。死后，朝夕上食，至百日始罢。客来祭者，一尝茶果而出，子姓族戚乃馂其祭余。又有乘初丧而婚娶者，谓之乘凶。按：今乘凶及延巫置灯诸恶习，编氓尚沿之，士大夫家绝无是也。旧发丧受吊，率四十九日，历时既久，执事多疲，而简于礼。近稍减为二十一日，或十四日。葬则用鼓乐导从，更有惑于青鸟之说者，停枢数十年不葬。坟茔用砖砌，家饶者以三和土筑之，造作华美，费逾千金。虽下贫之家，营圹亦必数十百金，往往有历数世而不能葬者。祭，则世族之家有宗祠，四时荐献。其外祭祈禳，亦致恭敬，而俗则最尚巫觋。又云：“闽女巫有习见鬼者，言人人诛，足征诈伪；又有吞刀、吐火，为人作法事者。”又“俗当瘟疫之疾一起，即请邪神奉事于庭，惴惴然朝夕礼拜，许赛不已。幸而病愈，又令巫作法事，以纸糊船送之。水际船出，人皆闭户避之。”曾异撰孝廉云：“闽俗，病瘟独信觋，谓谒医必死，虽至亲亦惧传染，不相顾问，死亦不发丧。”按：神俗称大帝，像设凡五，其貌狰狞可畏。殿宇焕俨，过其前者，屏息不敢谛视。又传：五月五日为神生日，前后月余，酬愿演剧，各庙无虚日。即无疾之人，亦皆奔走呼吁，惟恐怨恫获罪谴。或疫气流染，则社民争出金钱，延巫祈祷，谓之禳灾。国朝康熙三十九年，知府迟惟城毁五帝庙，撤其材以葺学宫，民再祀者罪之。乃迟卒未逾时，而庙貌巍然，且增至十有余处，视昔尤盛。盖巫觋藉以掠金钱，愚氓冀以免殃咎，故旋毁旋复，法令所不能禁也。闽中故多淫祀，此特其尤甚者耳。国朝查慎行《福州太守毁淫祠歌》：“愚氓致贫盖有术，祈福淫祠亦其一。八闽风俗尤信巫，社鼠城狐就私昵。巫言今年神降殃，疠疫将作势莫当。家家杀牛磔羊豕，举国奔走如风狂。迎神送神解神怒，会掠金钱十万户。旗旄夹道卤簿驰，官长行来不避路。忽闻下令燔妖庐，居民聚族初睢盱。青天白日鬼怪遁，向来祗奉宁非愚。嗟嗟!千年陋习牢相纽，劈正须烦巨灵手。江南狄公永州柳，此事今亡古亦偶，独不见福州迟太守。”
郡之儒风最盛，闽侯而外，则长乐、连江、福清其上也；永福、闽清、罗源、古田、屏南其次也。闽中不宜蚕桑，不工织纟壬，乡民大率僇力治田。今高仰之地，靡不垦辟，地利殆无余矣。曾子固《道山亭记》云：“麓多杰木而匠多良能，人以屋室钜丽相矜，虽下贫必丰其居。”今亦未尽然，而五工则颇有良者，其他杂作，终非吴下之比。商以家设质库及业鹾者为上，亦有贾于海者，有散之四方者。其一切服、食、嫁、娶、丧、葬诸事，虽竞尚靡侈，而亦非真为家拥厚赀也。
岁 时
元 日 祈年，洁屋宇，陈设酒醴，焚楮帛，以承灵贶。少长序拜，戚友相过贺，三日市不列肆，谓之节假。近岁有节内列市如故者。谢在杭：“闽俗，元旦不除粪土，至初五日辇至野地，取石而返，云：得宝，则古人唤如愿之意也。”节内外旬日，挈筐木盍往四郊墓祭。清明、重九亦然。
立 春 前一日，迎土牛，州人聚观。《游宦纪闻》：“三山之俗，立春前一日，出土牛于鼓门之前，倾城出观，云：‘看牛’，则一岁利市。《闽小纪》：“会城迎春，必于忠懿王庙前乞土，作土牛始成。”明曹学佺诗：“马从太守分骖去，牛向前王乞土来。”是日，啖春蔬、春饼。宋蔡襄诗：“春盘食菜思三九。”林迥诗：“青韭供盘饼面圆。”
上 元 张灯，自十一日起，至晦日止。十三、十四、十五三夜尤盛。影灯象人、物、花、果、禽、鱼，裁缯剪纸及琉璃为之。庙刹驾鳖山，玲珑飞动。又为木架彩棚，妆演故事，谓之台阁。俳优百戏，煎沸道路，箫鼓喧阗，至于彻夜。又有舁木偶像，摇兀而行，谓之闯神。前列长炬，扌从金伐鼓，震耀耳目。城市村镇、庙社俱有之，每出或至争道相竞斗，近奉禁止，其风乃息。《三山志》：“官府及在城诸大刹，皆挂灯球、莲花灯、百花灯、琉璃屏、列置盆燎。灯并径丈余，簇百花其上，燃虫葛烛十余炬对，结彩楼争靡斗焰。又为纸偶人，作缘竿、履索、飞龙、舞狮之像。仍弛门禁，远乡下邑来者，通夕不绝。”江邻几《杂志》：“蔡君谟守福州，上元日，命民间一家点灯七盏，陈烈作大灯丈余，书其上云：‘富家一盏灯，太仓一粒粟。贫家一盏灯，父子相对哭。’风流太守知不知，犹恨笙歌无妙曲。”按《三山志》作刘待制瑾守福州日事，未知孰是?谢在杭：闽方言以灯为丁，每添设一灯，则俗谓之添丁。富贵之家，曲房燕寝，无不张设，殆以千计。市上每家门首，悬灯二架，十家则一彩棚。其灯上自彩珠，下至纸画鱼龙果树，无所不有。游人士女，车马喧阗至二十外。薄暮，市上儿童即连臂相呼，谓求饶灯。大家妇女，肩舆从数桥上经过，谓之转三桥，贫者步行而已。”明邓原岳《闽中元夕曲》：“今宵雨霁动新凉，短拍长歌夜未央。学得昆山齐按节，还珠门外月如霜。邀来女伴转三桥，歌舞丛中落翠翘。归去春闺愁不寐，更无肠断似今宵。街头宝炬夜初开，一曲新词怨落梅。怪底隹人好妆束，闽王庙里看灯来。绣幕珠帘曲宴开，梅花