脾，湿气连脚。不泄则痢，不痢则疟。独炼雄黄，蒸饼和药。甘草作汤，服之安乐。别法治之，医家大错。」如方服之，遂愈。
世南在蜀中，拜访林下人，求独炼法，鲜有能者。忽一日，得青城山道友传授云：「丹经谓：『捉得龙，伏得雄。』言雄黄见火，则飞走为烟焰，最难伏也。」其法用雄黄不拘多少，研细。甘锅火内，?令通红，取出。撺雄黄末入焰硝内 【 撺雄黄末入焰硝内 「入焰硝内」稗海本作「焰硝末」。】 ，急用桃枝搅转，即成水矣。急倾出瓦碟内，微侧碟子，则清者一边。俟凝取出，去麤者，研细，以宿蒸饼为元，如菉豆大，每服三元至七元。如前法，服雄黄末一两，大约用焰硝一钱。此乃丹?家秘法，得之甚艰。古人云：「施药不如施方。」故详记之。
书大字用松烟墨，每患无光彩，而墨易脱。偶得太一宫易高士书符用墨诀试之 【 太一宫易高士 「太一」稗海本、说郛本均作「太乙」。】 ，果妙。其法以黄明水胶半两许，用水一小盂，煎至五分，蒸化尤妙。如磨松墨时，以胶水两蚬壳，研至五色见浡作 【 研至五色见浡作 「浡作」说郛本作「浮采」。】 ，再添胶水，俟墨浓可书则止。如觉滞笔，入生姜自然汁少许；或镕胶时，入浓皁角水数滴亦可。
士大夫谒见刺字，古制莫详。世南家藏石本元佑十六君子墨迹；其间有：「观，敬贺子允学士尊兄。正旦，高邮秦观手状。」「庭坚奉谢子允学士同舍。正月、日，江南黄庭坚手状。」「耒谨候谢子允学士兄。二月、日，著作郎兼国史院检讨张耒状。」「补之谨谒谢子允同舍尊兄。正月、日，昭德晁补之状。」「汝砺参候子允校书同舍。」以次凡十六人，皆元佑四年时。惟彭公为中书舍人，余皆馆职也。
刺字，或书官职，或书郡里，或称姓名，或只称名；既手书之，又称主人字；且有同舍、尊兄之目。风流气味，将之以诚。今人观之，宜泚颡矣。
野处先生，尝跋此碑，谓子允不知为谁？尝考之；常立字子允，当时亦在馆中，当是谒常无疑，而野处偶未详也。
世南家又藏彭公北山编纸，皆治平四年，士夫往还书状。有「医博士程昉：右昉谨祇候参节推状元，伏听裁旨，牒件如前，谨牒。治平四年九月、日，医博士程昉牒。」如此类者数纸。如冬至、年节、月旦，凡在外官，皆以状至。其长吏有贺冬状一幅云：「泗州军事推官将仕郎，试秘书省校书郎，权保信军节度推官彭汝砺，右某启；伏以晷运推移，日南长至。恭惟发运学士，膺时纳佑，与国同休。某限以职局所拘，不遑躬诣丹墀，祗候陈贺下情，无任惶惧之至，谨具状申闻。谨录状上，牒件状如前。谨牒。年、月、日，具位某牒。」与今大异。
今医家修制药品，往往一遵古法；如本草炮炙，及许学士方前所载，亦既详矣。世南在蜀得数法，颇出古人意表；如麦门冬去心，古法，汤泡少时则易去，今只以银石铫火上微烙，随手渐剥，极易为力，又不为汤渍去药味。
乳香没药最难研；若作元子药，则以乳?研略细，更入酒或水研，顷刻如泥，更无滓脚。若酒糊元，则入酒研；若以面，则入水研，甚省力而易细，且不飞走、亏耗分两。
游宦纪闻卷二
唐、邓间多大柿。初生涩，坚实如石。凡百十柿，以一榠楂置其中，则红烂如泥而可食。榅桲亦可代榠楂用，此欧公归田录所载。但江南人不识榅桲，世南侍亲官蜀，至梁、益间，方识之。大者如梨，味甜而香，用刀切，则味损而黑。凡食时，先以巾拭去毛，以巾包，于柱上击碎，其味甚佳。蜀人以?桲切去顶，剜去心，纳檀香、沈香末，并麝少许。覆所切之顶，线缚蒸烂。取出俟冷，研如泥。入脑子少许，和匀，作小饼烧之，香味不减龙涎。
金橘产于江西诸郡。有所谓金柑，差大而味甜。年来，商贩小株，才高二、三尺许。一舟可载千百株。其实累累如垂弹，殊可爱。价亦廉，实多根茂者，才直二、三镮。往时因温成皇后好食，价重京师；然患不能久留。惟藏菉豆中，则经时不变。盖橘性热，豆性凉也。
世南嘉定甲戌，侍亲自成都归夔门官所。舟过眉州，见钓于水滨者，即而观之，篮中皆大虾蟆，两两相负，牢不可拆。极力分而为两，旋即相负如初。扣钓者，云「市间以为珍味」。乃知成都人最贵重。以料物和酒炙之，曰炙蟾。亲朋更相馈遗者，此也。辛巳，侍亲守酉阳。一日，游郡圃池岸，亦有相负者数十对。沅陵胡宰留，栝苍人。闻之，亟令人捉去。谓其乡里以为珍品，名曰「风蛤」。
予世居德兴，有毛山环三州界，广袤数百里。每岁夏间，山傍人夜持火炬，入深溪或岩洞间，捕大虾蟆，名曰石撞，乡人贵重之。世南亦尝染鼎其味，乃巨田鸡耳。扣捕者，云「奇而非耦」，又与所见者异矣。坡公：「眉人恨不脱得锦袄子」，即此物也。
世南尝观文选，左太冲蜀都赋曰：「乘鲎鼋鼍，同罛共罗。」刘渊林注云：「鲎形如惠文冠，青黑色，十二足，似蟹，足悉在腹下。长五、六寸，雌尝负雄行。渔者取之，必得其双，故曰『乘鲎』。」
犀出永昌山谷及益州。今出南海者