三年，更堂曰崇教；增斋一，曰怀德；更信厚曰升贤。斋有长谕，皆以宗姓。讲书教谕，则以庶姓。又有清源书院，在睦宗院内，知宗希袞所建。堂曰习说。斋四：曰浚明、严尊、忠恕、爱敬。明时，其地入清果、菩提二寺。
教授厅 东有■〈言昷〉知室，西有儒隐堂。堂之前有万卷楼，下瞰泮池。淳熙中，萧鹗建。今废。
都税务 在镇雅坊街东。熙宁八年建。税之目有七：曰门税、市税、舶货税、彩帛税、猪羊税、浮桥税、外务税。 一在石笋桥，一在南门外辛公亭，其后废为左翼军舡场。嘉定十年，守真德秀移建于浯浦天妃宫前。元移建他所，改名晋江务。今废。
市舶提举司 在府治南水仙门内，即旧市舶务址。有清芬亭，以傅伯成有“岁晚松篁期苦节，春风桃李自多情”之句，故名。元祐初置，后废。崇宁初复置。高宗时亦罢而复置。元季废置不一。明洪武间仍置，成化八年移福州。
元
总管府 即宋州治府。前有谯楼，知府偰玉立修。〔吴鉴记〕至八月，泉郡新修谯楼成，何以书大复古也？曷大尔而复诸古？弗改作也。先时省台言，守令多旷官，议选内外台宪历任廉能有声之臣涖其职。特命正议大夫高昌偰玉立、中顺大夫古襄孙大英来守泉州。夏五月，偰修侯至，举直黜回姦任革心，罢行适宜，风休雷奋，阖郡传猶神明。公退，顾谯楼瓦腐木朽，凛然其将压，喟然叹曰：是不可缓也。于是，郡人士好义者出己赀，佐公费，市财僦工，募以实直，农工不挠，而游伎食力之伦，利以仰给焉。六月，总管孙侯至，命属令晋江仙源纪庆翁，南安白榆等，分任厥事。用是栋楹樑栱之橐挠者，隆楣桷榱；题之摧毁者，功易甓。盖缮垣墉髹墁，雘绘华外而栗中，吏不典经画，工不待督。未及十旬，重簷周阿，岳立云飞，壮丽完好，悉复旧观。公合乐命酒，会僚属宾佐以落之。邦耆老士庶鼓舞嚣欢，谓公真仁人，出一言而兴百世利，乐其事之成，而已不与于其役也。请诗以歌之。
都转运盐分司 在肃清门外。即宋添差通判厅。延祐七年置。明因之。后废。
脱脱木孙衙 在府治西忠厚坊内。至元中建。以司议察非常。
石井镇巡检司 在府城南八都安海市。元时建。明洪武二十年，徙于同安之东坑。故址犹存。
港边巡检司 在府城二十都。元时建。明洪武二十年，徙于十六都之深沪。故址犹存。
晋江务 在二十五都塘市。明洪武初，知府张灏移建于都税务旧地，改名税课司。
杂造局 在府治东。元时建，即宋废提举司故址也。今废。
浔渼管勾司 在县东南十七八都。至正十六年置。至大二年为司令司。明洪武元年，改为场。二十五年，仍置盐课司。辖仓埕二十所 曰南崇，曰前索东仓，曰安下，曰前索西仓，曰埕前，曰清石，曰径山下浦，曰壁兜，曰溪浦，曰■〈山上金下〉头，曰大南，曰大北，在县十七八都；曰西釜，曰沙美，曰西銮沙美，曰阜通，曰阜通东仓，曰东埕，曰南埕，曰北埕，在县二十都。
明
察院行署 在泉州卫西，旧城隍庙之左。御史行部及都御史巡历督学考校，皆驻此。成化十二年，知府徐源创建。外门东西，各置公馆，为官属候谒之所。十八年，知府陈勉复割东公馆地，增建后堂。
布政分司行署 在泉州卫西，督粮、理刑二馆之间。旧为东仓库址。先时分司，在府治东南集贤坊内。成化间，知府徐源改建。后改为清军馆。
按察分司行署 在泉州卫东。旧为军器局地。嘉靖间，按察副使罗英，改为巡海道行署。后巡海徙镇漳州，署废。今地并入提督公署。
兴泉道 在泉州卫右察院之左，即宋观察推官厅。元初为提刑按察司。至元二十八年，改为肃政廉访司。至正十年，监郡偰玉立修。明洪武八年，改按察分司。二十四年，分司移卫东，改漳泉道行署。二十九年，漳泉道改为福宁道。嘉靖三年，以山寇窃发，特兼兵备镇泉守高越，即内堂西，置吏舍，增构后堂。三十八年，倭入寇，乃移福宁道，驻省城。另设兴泉道，佥事万民英于仪门内西建礼宾馆，南建拱极堂，其后增修益备。隆庆四年，副使乔懋敬改清军馆为兴泉道署，添堂宇，左右设书皂房，徙居之，虚旧署。万历十八年副使汪应蛟复移原所。后惟副使朱汝器仍之，余并驻新道署。
同知厅 先在清军厅，后移察院西，又移府署左。今驻厦门。
清军馆 在府治东南，儒学北，同知厅政所也。旧为布政分司。成化十二年改为公馆，旁有羡地，居民侵焉。嘉靖四十五年，知府万庆复之。后徙厅于察院西，移兴泉道署于此。国朝乾隆四年，改为督学试院。
通判厅 在府署右。内有一寄轩。〔陈琛记〕吾泉别驾姑苏郭裕庵先生■〈車堂〉于涖政之暇，就其公署东偏，构小轩数楹，为游息之所，而名之曰：寄。公余退坐，静而观之，大块并色，混辟无穷，有以见夫天地为万物攸寄之祖焉。婉娈突弁，百年一瞬，又有以见夫吾身之寄夫天地者焉。浮云簸风，倏来忽往，又有以见功名富贵之寄夫吾身者焉。潇洒淡泊，无慕无营，视世之人，多方