雪水浸过才□解此暑气
清明后谷雨前下种先用浓粪拌泥筑一土堆□了这当中放稻柴在内尽烧烧得四围都有热气便住将这粪泥垫在种的一行下头叫做垫底每行垫底约一寸厚愈厚愈好垫了底然后再撒谷在上
谷雨前若天气暴冷连发狂风不宜下种且把田土翻弄极熟等天稍和暖时候方好下种不然要受伤
未下种的时候垫底的粪足自然将来精神气力都聚在稻穗头上若不用粪垫底直等苗出后加粪只怕枝叶好看稻穗头不得力不肯饱绽所以垫底最要紧
古人讲究粪田并非专靠人粪人粪多用要受伤尤最忌暴粪大抵各样粪中草汁最好不起毛病若不得巳要用人粪须预先拌泥烧用以解热毒 【草汁等叫做杂粪人粪叫做大粪】
撒谷要撒得稀要匀凈每撒一条离开二寸再撒一条横里竖里都要分行清楚才撒种子忽遇着暴风急忙放干了水免得风浪淘薄聚谷在一处忽大雨倒要稍增水怕暴雨漂飐浮起谷根若晴即浅水取太阳晒暖容易长养水不可太深恐浸没苗心日渐萎黄又不可太浅恐泥皮干坚苗发不出惟浅深得宜才好
每田一亩下种三升足矣苗生太密就要赶早删去迟恐根深难拔每稞旁若容得一寸阔小耙地步便好耘铴 【定做小铴耙□□寸阔一寸用钉六排每排四只竹柄长五尺】
才发的苗是吃不起风浪的所以要赶快早种种得早到底省多少惊吓下种后不用拔秧自然根底牢硬耐得水旱后首恶雾风潮等变卦往往在八月中若这时候巳经收割是不怕的了所以劝你间要赶忙早种
你们莳秧预先拔浸水中或一夜或两夜不等若手里来不及便搁过三四夜方才插完莳的时候抛掷堆垛全不爱惜莳后晒在老太阳里日渐黄瘦隔几天醒转来秧的元气都泄尽了而且根头的泥又要洗净的秧的命根是稞稞拔断了所以稻不得发种得迟巳经是不得法的了拔起来另种如何便得起发这一躭搁又要半个月可惜可惜
你们用长工最忙是下秧插秧的时候家家挨挤不开春二三这两个月空闲徒然游荡过日子如今一半田用这种法长春三月便有生活做了接着后首下秧种秧刚刚时候恰好而且比往年插莳要少到一半工夫岂不从容省力
秧田内刚要发科拔了起来插莳这一拔伤得不小等醒转来直要到六月里方才发科所以科头瘦小结得穗头短秕谷多升合少都是这个缘故大凡一粒谷摠有一茎先出的叫做命根你们拔秧先把这一茎拔断了所以不肯长养可恨可惜如今这种法不用多插自然命根直下入土坚深四月里就要发科发科既早不独主根上的一本将来稻穗头结得饱绽就是旁发的亦有用后首结的稻穗头自然是一样长大的了这就是早种的功效你们要晓得
你们常说天时不好牵算不出这是你们不晓得道理天时自然要紧的要晓得多耘多铴自然糠薄米多你们一石谷只好牵米五斗依我这种法一石谷包管可得八斗
凡耘铴才毕便要放去水畧晒根头要其着土牢硬然又不可太干燥若太阳旺□水一二日足矣
秧苗入土深难出秧根入土不深难久所以讲究种田的要令秧根深入土中这是不难的趁禾苗初旺的时节断去浮面丝根畧燥根下土皮俾顶根直生向下根深气壮妙不可言凡田面的浮泥易行横根底下的实土难入顶本顶本入土不深横根布在泥面得土的生气不厚枝叶虽然好看只怕抽心结实未必繁茂都是这个缘故
你们向来插莳的时节这里的田已经逐渐完结了三伏大热天不用在太阳里做生活岂不便宜
粪壅自然愈多愈妙但是要你们多费钱断断不肯的这只好将就办法向来用粪几担如今仍旧用这几担不销加添但如今用粪泥垫底要并做一回用而且用在下种前头这是最要紧的只这一项钱须预先打算安排妥当才好
每逢收割后将今年不种的几行掘开泥五六尺深挑浓粪几担搀在里头要逐行周徧就用掘下的泥遮盖弗露出粪等到来春下种就算垫底省得当年拌泥烧用费事
今年种的这几行到收割后要掘下一二尺做沟车水在内将平日扫除的灰土场上簸下的糠粃腐草败叶稻秆谷壳及一切污秽之物都搬在沟里日久浸烂这土加倍肥壮只这等类你们向来道是不中用的所以不甚爱惜随便抛弃要晓得你们向来抛弃的样样都是宝贝即就腐草败叶而论这原是雨露的精华田土的滋膏粪田大为有益你们空闲的时候就要随处收拾应用妙在不销花钱却极容易又加倍肥壮省得要多用人粪费事
三伏天太阳逼垫田水朝踏夜干若下半日踏水先要放些进来收了田里的热气连忙放去再踏新水进来养在田里这法最好不生虫病
田里车水搁水仍旧照你们的法不用更改惟腊天大冷的时候要开沟放水进来这田泥一经冰冻自然十分松碎来春耕力不费
有十亩田照这种法先种五亩有四亩田先种两亩这三年内□好算试法试法且留着一半田照常种春花接济若三年里果然收割得好便不消这春花接济那时全用这种法更好
三年内每逢收割过了要打总算盘这种法身本多少向来多少往常连春花算通共得钱多少如今除去春花一项进益多少合得通便行得去不要你们一丝一毫勉强
议区田者或以为可行或以为不可行皆似是而非也其法大约可用而不可常赤地无获之时家各种数亩即可以备不虞古人所以为救荒计也常时令