也、澄也,皆言酒,故因注云澄酒,清酒也。其实沈齐也。如郑此言。《坊记》所云醴酒、酒、五齐,亦言酒,则澄酒是沈齐也,是五者最清,故云澄酒,非为三酒之中清酒,是与《礼运》不异也)。作其祝号,元酒以祭,荐其血毛,腥其俎。熟其ゾ,与其越席,疏布以幂,衣其氵帛,醴以献,荐其燔炙。君与夫人交献,以嘉魂魄,是谓合莫(越,音活。幂,莫历反。衣,於既反。疏曰:元酒以祭,荐其血毛,腥其俎,此是用上古也。熟其ゾ以下用中古也。“作其祝号”者,谓造其鬼神及牲玉美号之辞,史祝称之以告鬼神,故云作其祝号。“元酒以祭”者,谓朝践之时,设此元酒於五齐之上,以致祭鬼神。此重古设之,其实不用以祭也。“荐其血毛”者,亦朝践时,延尸在堂,祝以血毛告於室也。“腥其俎”者,亦谓朝践时,既杀牲,以俎盛肉进於尸前也。“熟其ゾ”者,ゾ,骨体也。熟,谓以汤焰之,以其所焰骨体进於尸前也。“与其越席”至“氵帛”,皆谓祭初之时。越席谓蒲席,疏布谓粗布。若依周礼,越席疏布是祭天之物,此经云“君与夫人”,则宗庙之礼也。此盖记者杂陈夏、殷诸侯之礼,故强宗庙而用越席、疏布也。“衣其浣帛”者,谓祭服练帛染而为之。“醴以献”者,朝践之时用醴,馈食之时用。“荐其燔炙”者,谓燔肉炙肝。按:《特牲礼》,主人献尸,宾长以肝从,主妇献尸,宾长以燔从,则此君荐之用炙也,夫人荐用燔是也。《诗 楚茨》云或燔,或炙。郑云燔,燔肉也;炙,炙肝也。君与夫人交献,第一君献,第二夫人献,第三君献,第四夫人献,其君与夫人交错而献也。“以嘉魂魄”者,谓设此在上祭祀之礼,所以嘉善於死者之魂魄,是谓合莫。莫,谓虚无寂寞,言死者精神虚无寂寞,得生者嘉善,而神来歆享,是生者和合於寂寞。但《礼运》之作,因鲁之失礼,孔子乃为广陈天子诸侯之事,及五帝、三王之道,其言杂乱,或先或後,其文不次,举其大纲,不可以一代而定其法制,又不可以一概而正其先後也。若审此理则无所疑惑)。然後退而合亨,体其犬豕牛羊,实其簋笾豆羹,祝以孝告,嘏以慈告,是谓大祥(,音刑。疏曰:此谓祭馈之节,供事鬼神及祭未献宾,并祭竟燕饮享食宾客兄弟也。“退而合亨”者,前明荐焰既未熟,今至馈事,乃退取焰肉更合亨之,令熟拟更荐尸。又尸俎唯载右体,其馀不载者及左体等,亦於镬中亨煮之,故云合亨。“体其犬豕牛羊”者,亨之既熟,乃体别骨之贵贱以为众俎,知非尸前正俎者,以此经所陈多是祭末之事,若是尸前正俎,当云是谓合莫,不得云是谓大祥。既是人之祥善,故为祭末享燕之众俎也。“实其簋笾豆羹”者,此举事尸之时所供设也。若笾豆亦兼据宾客及兄弟之等,故《特牲》、《少牢》宾及众宾、兄弟之等,皆有笾豆及俎是也)。此礼之大成也(《礼运》)。
设朝事,燔燎膻芗,见以萧光,以报气也。荐黍稷,羞肝肺、首心,见以侠С,加以郁鬯,以报魄也(见,依注作<间见>,音厕之。徐古办反。侠,古洽瓦。С,音武。朝事,谓荐血腥时也。荐黍稷,所谓馈食也。见及见,皆当为字之误也。疏曰:报气,谓朝践之节也;报魄,谓馈熟之节也。朝事,谓早朝祭事。燔燎,谓取率燎於炉炭。膻,谓馨香。“见以萧光”,谓见<间见>。<间见>,谓杂也。光,谓气也。谓燔率兼萧蒿,是杂以萧气,是以报气也。羞,进也,殷祭以肝,周祭以肺,有虞氏以首,夏后氏以心,皆谓祭黍稷之时兼此物祭也。‘见以侠С’者,言祭黍稷之时,杂以两С醴酒。“加以郁鬯”者,言非但荐熟是报魄,初所加郁鬯亦是报魄。以魄在地下,郁鬯灌地,虽然是祭初,亦是报魄,不当荐熟之时,以故云“加”也。《祭义》)。祭之日,君牵牲,穆答君,卿大夫序从(从,木用反。穆,子姓也。答,对也。疏曰:祭庙,君牵牲之时,子姓对:“君共牵牲。”“卿大夫序从”者,卿大夫佐币,土奉刍,依次第而从君也)。既入庙门,丽於碑,卿大夫袒,而毛牛尚耳,鸾刀以,取率,乃退。焰祭,祭腥,而退,敬之至也(袒,徒旦反。,苦圭反。率,音律。焰,音寻。丽,犹系也。毛牛尚耳,以耳毛为上也。率,血与肠脂也。焰祭、祭腥,祭焰肉、腥肉也。汤肉,曰焰。疏曰:丽,系也。君牵牲入庙,系著中庭碑也。用鸾刀割牲体,又取血及肠脂,血以供荐,而以供炙肝及萧也。“乃退”者,谓杀牲竟,而取卿大夫所血毛率荐之,竟而退也。“焰祭祭腥”者,焰谓焰肉而祭,腥谓以腥肉而祭。言荐率之後,以俎载焰肉、腥肉而祭。“而退”者,祭事既卒而退,是恭敬之至极也。又曰:按《说文》及《字林》云,率血祭是牛肠脂也,其祭腥肉、焰肉,并当朝践之节。《祭义》)。君纯冕立於阼,夫人副衤韦立於东房。君执圭瓒尸,大宗执璋瓒亚;及迎牲,君执纟引,卿大夫从,士执刍,宗妇执盎从夫人。荐氵兑水,君执鸾刀,羞哜,夫人荐豆,此之谓夫妇亲之(衤韦,音辉。瓒,才但反。纟引,直忍反,又以忍反。从,才用反。刍,初俱反。盎,乌浪反。从夫人绝句,一读