山雀
山雀，体赤褐色，头部有黑斑，嘴强直，能破坚硬之物，飞翔山林，捕食昆虫。性慧，能习诸种技艺，人有利用之以营生活者。
鬼雀
鬼雀，产内蒙古之乌兰察布盟北鄙，与土谢图汗部交界处。形似麻雀，学马嘶，犬吠，獭鸣，维妙维肖。与鼠同栖，骑鼠而戏，鼠恒受其指挥焉。
芙蓉鸟
芙蓉鸟，状似雀，羽色黄，翼淡黄微白，鸣声可爱，人多畜之。
竹叶青
竹叶青，一名竹林，大如雀，翼长三寸许。雄者上体作青碧璃色，甚美丽，胸黑腹白。雌者背部黄褐，腹下微白。善鸣。夏日来自婆罗洲等处，冬归，故为候鸟。
千里红
千里红顶有红毛，喜食苏子。俗呼苏雀，黑龙江称为老j雀。出俄罗斯地，雪后即来，t飞入海。
净池鸟
太白山有一o，直上三十里，盛夏雪霰不融，人不能登，惟六月可上。上有太白神殿，以铁瓦覆之，水池五。有鸟红色，大如雀，池有滓秽，则衔去之，人呼曰净池鸟。山奇寒，无林木鸟兽，亦不知其栖止何所也。
白玉鸟
白玉鸟大如雀，嘴粉红而羽白，皆有黑条纹，俗呼之曰白燕。
芦虎
芦虎，似雀，青斑长尾，好剥苇皮，食其中之虫。
鸡
鸡，亦作鸡，雌雄皆有肉冠。食道之一部为嗉囊，其胃分前胃及砂囊二部。脚强翼短，不能高飞。雄者之羽毛美丽，鸣管发达，以时而鸣。肉及卵皆有滋养之效。产青海者种极大，闭于埘，育卵最繁，在宣统时，八钱可购十枚。
雌鸡化雄
康熙时，繁昌吴士明家畜一鸡，生卵已久，忽化为雄，冠渐红，羽渐长，鸣声EE于子午候矣。
归安孙在丰年十六，以冠军入庠，适雄鸡生卵，而学书来。家人以为不祥，杀鸡佐黍，投卵于河。婶氏闻之，曰：「此佳兆也，侄他日必作状元。鸡宜畜之，奈何并卵而弃之耶！」后孙竟以第二人及第。
慈鸡
盛氏园畜二母鸡，黄白各一，桑麻掩映，分栅而栖。各数雏，晨夕挈雏出入，二雌同行，宛若人之洽比其邻者。一日，黄者被人窃去，失母之雏悲鸣不已，白者频来顾视之，若代为悯恻然。自后得食相呼，归栖逐队，盖亡形于黄白，而皆视为己子矣。盛之友访盛而见之，因呼之为慈鸡。
蚊母鸟
蚊母鸟，大如鸡，体灰白色，颈及背腹部有黑斑，尾黑褐色。夏日居于黑龙江等处，冬赴热地。昼伏森林，夕则飞翔河边，食蚊虻羽蚁。嘴小深裂，张之则成大口，食蚊无算，故为益鸟。旧说以为吐蚊，误。《尔雅》作「R母」。R，古蚊字。
雉
雉之形状习性，与鸡相类。雄者甚美丽，目赤，尾甚长，雌则否。栖息山野，食谷类嫩叶及虫，侵及禾稼，故为害鸟。汉吕后名雉，故讳称野鸡，至今沿之。产于内蒙古一带者，重斤许，羽灰色有鳞纹，望之似斑鸠。
木兰产雉，初在草中，为人马所惊，辄飞起。然仅飞于两山间，不能越山而过，力竭则扑而下，入草中，尚能冲十余丈。至此，则以首伏丛薄，不见人，即自以为人不见矣。俯而拾之，尚活。
赶翎哨
东陵后山产雉，较他处野雉稍小，肉嫩而鲜，名赶翎哨，可驯养。
锦鸡
锦鸡，古名雉，形状大小略似常雉，羽尤丽。雄者头青茶色，颈有纯白轮纹，胸腹红铜色，有光泽，背与尾带金黄色，尾甚长。雌者亦似常雉，惟胸腹黑斑较少。
秧鸡
秧鸡，全角似鸡，又名水鸡，嘴长于头，根部赤色，前端褐色，背黄褐，腹灰色。栖息水田，食小虫鱼，鸣声如人之击柝。
马鸡
马鸡出秦州，大倍于常鸡，形如马，烫宀源洌耳毛植竖，面足赤若涂朱。宋荔裳在北平时尝畜之，为之赋诗。
山鸡
山鸡，形似雉，雌雄毛色各异。雄全身红黄，有黑斑，尾长。雌者黑色微赤，尾短。古名M雉。
鹇
鹇，通称白鹇，似山鸡而色白，有黑文，尾长三四尺，嘴及爪皆赤色。长江以南产生最多。亦伯鹇。
食火鸡
食火鸡，与驼鸟同类异属，身高五尺余，羽色黑，头小而无毛，颈亦裸，顶有肉冠，胫较驼鸟稍粗短，善走，产澳洲及新几内亚岛。旧说能吞火炭，故名，今简称之曰火鸡。道光时，英人占舟山，携火鸡以来，遂有遗种。今定海人豢之者甚众，岁由甬舶载以至沪，供西人之食者，不可胜数。
吐绶鸡
吐绶鸡产于巴峡及闽、广山中，雄者高三尺许，雌较小，羽色彩甚美，头部无毛裸出。上嘴根有肉冠，能自由伸缩