礼之书备矣。然自后世观之,则犹有未备焉者何也?二帝三王之世,风气浑沦,人生其间,性质醇厚,故能平血气于未定方刚之际,全筋力于欲衰将老之时,人子之爱其亲,因其康强,加以奉养,为之安其寝处,时其旨甘,娱其耳目心志,即可使之燕佚怡愉,全生而益寿,则礼经所载,谓之备可矣。后世大枞日漓,真元日,七情为诊,六气乘之,壮或夭伤,老宜∪酰孝子慈孙,服勤左右,寝膳调娱之外,尤不能不唯疾之忧,而求之礼经,则不过曰:“痛痒抑搔而已。”若秦越有过雒之所为医,曾未见之省录,顾得谓之备欤。孝哉,陈令尹!乃能缉是书于千数百年之后,而特详于医药治疗之方,凡为四时调摄,食治备急合二百三十有三焉,斯亦备矣。吾樵乡先哲太师文靖邹公之曾孙,敬直翁钭,推老老亲亲之念,纟由绎是书有年,犹恨其说之未备也。则又广集修嘉言懿行,奇事异闻,与夫药石膳羞器服之宜于佚老者,厘为三卷,而方论所述,愈益精详,是书始大备。吾闻乔木故家,寿基世积,翁之高祖叔祖,二母夫人,皆年过九十,备极荣养,今翁亦稀年矣。桂子兰孙,盈庭戏彩,青山流水,竹色花香,鸠杖鹦杯,苍颜玄鬓,见者谓不老地行仙,盖是书验于公家久矣。兹复不私其验,绣诸梓而公之,且拳拳导夫人以自养之说,夫能知自养之养,而后能安享子孙之养,此吾于读书重叹翁用心之仁也。仁者必寿,繇是八十而师,九十而相,百岁而定律令,百世而与咨谋,衍而为商大夫之八百。鲁元而下,家庆一堂,是书之验,将千岁之日至而未止也。《诗》曰:永锡尔类。又曰:永锡难老,请为翁三诵之。昔大德丁未中元,樵西麓苑彻孙序。《颜氏家训》曰:夫所以读书学问,本欲开心明目,利于行耳,未知养亲者,欲其观古人之先意,承颜怡声下气,不惮劬劳,以致甘腰,惕然惭惧,起而行之也。《经史传记》述孝子顺孙嘉言懿行,联篇累牍,不胜其纪,今略举数千条以激发夫人孝爱之心,必有目之心之而兴起者矣。《文公家礼》曰:凡子事父母,妇事舅姑,天欲明,咸起盥漱栉总具冠带,昧爽适父母舅姑之所,省问父母舅姑起,子供汤药,妇具晨羞,供具毕,乃退,各从其事。按《内则》曰:子事父母,妇事舅姑,鸡初鸣,适父母舅姑之所。及所,下气怡声,问衣寒燠,疾痛若苛关痒而敬抑搔之。怡。悦也。
  苛,疮也。抑,按也。搔,摩也。温公曰:丈夫唱喏,妇人道万福,问侍者夜来安否?何如?侍者曰安,乃退,其或不安节,则侍者以告,此即礼之晨省也。出入则或先或后,而敬扶持之。先后,随时使也。进盥,少者奉盘,长者奉水,请沃盥,盥卒,授巾。盘水盥水者,巾以悦手。问所欲而敬进之,所欲,如下文饣ヴ之类。柔色以温之,温,藉也。承尊者必和颜色也。饣ヴ,粥也。稠者为饣ィ稀都为酏。酒醴,厚者为酒,薄者为醴。唯所欲,随所爱束栗饴蚕以甘之,饴,糖也。毛艹羹,鱼肉为羹,毛艹之以菜菽、麦、蒉、稻、黍、梁、秫,菽,大豆也。蒉,麻也。稻、黍、梁、秫,皆米也。唯所欲。随所爱束栗饴蚕以甘之,饴,糖也。四者味皆甘,堇亘艹榆,免薨、氵修随以滑之,堇与亘艹相类,与榆相类。四物新者曰免,乾者曰薨。氵修,溲也。氵随,滑也。数者性皆滑。脂膏以膏之,脂膏亦类也。角者曰脂,无角者曰膏,二者皆肥而泽。父母舅姑必尝之而后退。尊长举箸,子妇乃各退就食,温公曰:药物乃关身之切务,人子尝亲自检数调煮供时,不可但委婢仆,脱若有误,即其祸不测。晨羞,俗谓点心。《易》曰:“在中馈。”《诗》曰:惟酒食是议。几烹调饮膳,妇人之职也。近年妇女骄倨,皆不肯入庖厨。今纵不亲执刀匕,亦当检校监视,务令精洁。刘氏曰:问其意之所欲食者,则敬顺之心以进之,和柔其色以温之,芬芳共意以奉之,庶其亲喜而不厌也。孝子之事其亲,必养其志,常使欢欣,乐其子之能养。《曲礼》曰:“凡为人子之礼,冬温而夏清,昏定而晨省。”定安其秫衽也。省问其安否如何?温公曰:父母勇姑将寝,则安置而退,丈夫唱喏,人安置,此即礼之昏定也。老莱子少以孝行养亲,年七十,父母俱存,着五色斑兰之衣,为婴儿戏于亲侧,言不称老。为亲取食,上堂足跌而偃,因卧地为婴儿啼,或弄鸡于亲侧,欲亲之喜,身老寿而双亲具庆,亘今古鲜俪者也。东汉黄香事父,竭力致养,暑则扇床枕,寒则以身温席。晋王延事亲色养,夏则扇枕席,冬则以身温被。隆冬盛寒,体常无全衣,而亲极滋味。二人孝行,甚相类也。陈太丘诣荀朗陵,贫俭无仆役,乃使元方将车,季方持杖从后,长文尚少,载着车中。既至,荀使叔慈应门,慈明行酒,余六龙下食,文若亦小,坐着膝前。于时奏真人东行,两家父子会聚之乐至矣哉!陈实,字仲弓,为太丘长,荀淑举方正,补朗陵侠相。纪,字元方,实长子。至德绝俗,与实高名并著,而弟谌又配之,每宰府拜召。高雁成群,世号三君。谌,字李方,淑有八子:俭,绲,靖,焘,汪,爽,肃,敷,居西豪里。县令曰:“高阳氏有才子八人,署其里为高阳里。时人号曰八龙。”于时德星聚,太史奏五百里贤人聚。朱文公《聚星亭画屏》:赞云:猗欤陈子,神岳钟英,文渊懿范,