长，花色鲜红。一枝开数十朵，治发瘠有神效。泉人以其花期正值竞渡时，名曰“龙船花”。
福州旧有百花务，今花巷即其地。
上杭罗楷卿太守上桢，杭州之诗人也。著有《园诗钞》，有《咏漳江土物四首》可采。《水仙花》云：“冷抱冰心不染尘，凌波仙子欲凌云。锦屏银烛高烧夜，第一清标是此花。”花产漳郡莲花村最佳。《蜜兰》云：“采采披襟水一隈，素心人与醉新醅。色香纵历尘缘劫，依旧清芬抛G。”漳人以蜜浸素兰，沃以熟茶，色相不减。《蔗珠》云：酿就寒浆足解炎，此中佳境久留淹。盘飧合下女儿酒，沉醉香壶一味甜。”生长蔗中，漳人以油炸之，味香甜。《岩茶》云：“难为怀处锦帆斜，犹忆登龙侍绛纱。七字吟成还击钵，春风午夜谱闽茶。”乌龙茶产漳之安溪。
水仙产漳中，闽花之特种也。每年产在五百万个以上，其根似蒜头，叶如萱草，各于叶中生茎，茎端开花，色白心黄，故名金盏银台。香韵清幽，单叶者为水仙，多风韵；千叶而花片卷皱，上淡白、下轻黄者为玉玲珑。
兰以建名，吾乡士绅几无家不种之。大都以玉为最，白杆而花上出者是也。四季开者为珍，报岁兰为贵，白花不易得。先光禄公《三峰草庐诗注》云：闽深山之南谷，有悬泉者，多产兰。数十年来深悟其故。盖南谷冬得日而避霜，夏多风而避日。泉脉走而不守，故湿而不伤根。培兰十二字诀曰：“春不出，夏不日，秋不干，冬不湿。”庶乎得南谷之义矣!兰之种类綦多，一杆一花，一杆二花，花在叶底者为春兰，其色绿。一杆五花，一杆七花至十八花，皆杆高于叶。叶软润者必素心，叶短劲者多红点，香有次第，皆花于夏秋。曰头陀、曰龙岩素、曰马耳、曰十八学士，其名不一。杆红叶劲者易种，且不避霜日，呼为草兰。红兰则杆短叶肥，花绕于杆，作朱红色。秋兰叶劲长、花瘦则如蟹爪，有深碧、黑紫二色。紫者如报岁兰，难值⑺。其肥瘠视人力。林上舍文楷家作三十六花，又有小如金粟而蔓生，曰赛兰，又曰翠兰，俗呼珍珍兰，即佛经所谓伊兰。见王世懋《闽部疏》。又有杆肥伟、叶瘦长，旁如锯齿、花作深碧色，开于三月者为z。《诗》：“士与女方秉z兮。”杆肥伟，故可秉。诸书皆以一杆一花者为兰，一杆数花累累叶上者为蕙。蕙，香草也。
福安县白云山上有庵，庵前两池，产兰。玉色，向午开，浮水面，过时则沉。人呼为“午时兰”。
《蝶阶外史》云：江以南兰最多，而莫盛于闽，兰丛中生虫，大如蚕，因名兰蚕。以兰膏为食，不多得。闽人饷客，用古瓷盛一枚献之筵上，以为嘉礼。客肃然起，主人撮盐少许洒之，蚕倏化为水，色缥碧，注醯醢中，各一滴，香溢齿牙，亦食谱中所未见也。
漳州有香花，如烂爪蜡，瓣如兰，叶如栗，可玩，土人名曰鹰爪花，取其似也。
茉莉花，亦吾乡之特产，或称抹丽，谓能掩众花也。洪塘过江一带产最盛。花时，商人以供窨茶，专轮采运，谓之花船。《墨庄漫录》称，闽人以陶盎种之，以供清玩。颜持约诗云：“竹梢脱青锦，榕叶随黄云。岭头暑正烦，见此萼绿君。欲言娇不吐，藏意久未分。最怜月初上，浓香梦中闻。萧然六曲屏，西施带凝醺。丛深珊瑚帐，枝转翡翠裙。譬如返风骑，一抹万马群。铜瓶汲清，聊复为子勤。愿言少须臾，对此髯参军。”观此诗，则花之清淑柔婉风味，不言可知矣。按：《因树屋书影》谓，闽中独有红茉莉，余未之见。
牡丹，古田县甚多。孟瓶庵《瓜棚避暑录》载：福州惟鼓山涌泉寺有一丛，今寺中亦绝种矣。
惠安县有青山大王庙，阶下多黑牡丹。花开时有数百朵，皆向大王神像而开。移神像，花亦转面向之，亦一异也。
福州四时有长春花。宋林有诗云：“洞门深不放春归，客到寻芳莫问时。迟日暖风花草丽，照人红艳一枝枝。”
山丹有红、白二种，或云不能与诸花并列一庭，并列则诸花不开，俗呼花虎。试之未验，《学圃余疏》云：花簇红球，俨如剪彩，名曰山丹，乃闽卉也。
夹竹桃，一名半年红，柔艳异常，自春徂秋，相续门⑻花。闽谚有：“戴花莫戴夹竹桃，做人莫做人细婆。”细婆，妾也。夹竹桃，贱也。
《南方草木状》称，素馨色白者，香胜抹丽。傅伯成诗：“昔日云鬟锁翠屏，只今烟冢伴荒城。香魂断绝无人问，空有幽花独擅名。”自注：素馨，南汉宫女名。
杜鹃花，以黄为贵，白次之，红最贱。山中有之。何友雪生碧琳园种植此花百余种，皆中外名品也。花时五色缤纷，惜有色无香。先公有《约匹园老人诸君燕集花间》诗云：“满屋花光日未曛，延宾园主意殷勤。盆盂犹带沧溟色，隅坐黄鹃独不群。”又句云：“若向花中论妙品，应从淡绿唤真真。”绿花者，海外异种也。
《渔隐丛话》云：木樨，闽中最多，路旁往往有参天合抱者，土人以其多而不贵之。漕宇门前两径，有一二百株，至秋花盛，篮舆行清香，殊可爱也。
丁香树，会城仅二三本，其一在光禄坊玉尺山，其一在西门街郑宅之丁香书屋，皆二三百年物也。花雪白，清香可爱。先