下半反，本或作汙。捼，乃禾反，沈耳佳反。莎，息禾反，沈又息随反。
[疏]“共食”至“泽手”。
○正义曰：共食，谓同事聚居，非礼食，则有同器食法，共食宜谦，不辄厌饫为饱也。共饭不泽手者，亦是共器盛饭也。泽谓光泽也。古之礼，饭不用箸，但用手，既与人共饭，手宜絜净，不得临食始捼莎手乃食，恐为人秽也。
○注“为汗手不絜”。
○正义曰：絜，净也。若泽手，手必汗生，则不絜净。一本汗生不圭。圭，絜也。言手泽汙饭也。
毋抟饭，为欲致饱，不谦。
○抟，徒端反。为，于伪反，下皆同。
[疏]“毋抟饭”。
○正义曰：共器若取饭作抟，则易得多，是欲争饱，非谦也。故注云“为欲致饱，不谦”也。毋放饭，去手馀饭於器中，人所秽。
○去，起吕反。毋流歠，大歠嫌欲疾。
○歠，川悦反。毋咤食，嫌薄之。
○咤，陟嫁反，叱咤也。毋齧骨，为有声响，不敬。
○齧，五结反。毋反鱼肉，为已历口，人所秽。毋投与狗骨，为其贱饮食之物。毋固获，为其不廉也。欲专之曰固，争取曰获。
○固获，并如字，徐云：“郑撗霸反。一音护。”毋扬饭，饭黍毋以箸，毋嚃羹，亦嫌欲疾也。嚃，为不嚼菜。
○饭，扶晚反。箸，直虑反，《说文》云：“饭欹也。”嚃，他答反，一音吐计反，又音退。嚼，疾略反，又序略反。毋絮羹，为其详於味也。絮犹调也。
○絮，敕虑反，谓加以盐梅也。毋剌齿，为其弄口也。口容止。
○剌，七亦反。弄，鲁冻反。毋歠醢。亦嫌详於味也。歠者为其淡故。
○淡，度敢反。客絮羹，主人辞不能亨。客歠醢，主人辞以窭。优宾。
○亨，普彭反，煮也。窭，其禹反，贫也。濡肉齿决，决犹断也。
○音濡，字亦作濡。断音短。乾肉不齿决，坚宜用手。毋嘬炙。为其贪食甚也。嘬谓一举尽脔。《特牲》、《少牢》哜之，加于俎。
○嘬，初怪反。炙，章夜反。脔，力转反。少，徐式照反，凡“少牢”皆同。哜音才细反，
[疏]“毋放”至“嘬炙”。
○正义曰：“毋放饭”者，手就器中取饭，饭若黏著手，不得拂放本器中也。“去手馀饭於器中，人所秽者，当弃馀於篚，无篚，弃馀於会。会谓簋盖也。
○“毋流歠”者，谓开口大歠，汁入口如水流，则欲多而速，是伤廉也。故郑云：“大歠嫌欲疾。”
○“毋咤食”者，咤谓以舌口中作声也。似若嫌主人之食也。
○“毋齧骨”者，一则有声；二则嫌主人食不足，以骨致饱，故庾云“为无肉之嫌”；三则齧之口唇可憎，故不啮也。“为有声响，不敬”，郑举一隅也。“毋反鱼肉”者，谓与人同器也，已齧残不可反还器中，为人秽之也。故郑云：“谓已历口，人所秽。”崔灵恩云：“不可反於故处。是以《少牢礼》尸所食之馀肉，皆别致於肵俎，不反本处也。”
○“毋投与狗骨”者，投，致也。狗，犬也。言为客之礼，无得食主肉后，弃其骨与犬，故郑云：“为其贱饮食之物。”
○“毋固获”者，专取曰固，争取曰获，与人共食，不可专固独得及争取也。卢植云：“固获取之，为其不廉也。”
○“毋扬饭”者，饭热当待冷，若扬去热气，则为贪快，伤廉也。
○“饭黍毋以箸”者，饭黍无用箸，当用匕，故《少牢》云：“廪人溉匕与敦。”注云“匕，所以匕黍稷”是也。
○“毋嚃羹”者，人若不嚼菜，含而歠吞之，其欲速而多，又有声，不敬，伤廉也。故郑云：“亦嫌欲疾也。”嚃为不嚼菜，羹有菜者用挟，故不得歠，当挟嚼也。
○“毋絮羹”者，絮谓就食器中调和盐梅也。若得主人羹，更於器中调和，是嫌主人食味恶也。
○注“为其详於味也。絮犹调也。”详，审也，谓更详审嫌淡也。
○“毋剌齿”者，口容止，不得剌弄之，为不敬也，谓其弄口。《少仪》曰：“口容止。”容仪欲静止也。“毋歠醢”者，醢，肉酱也。酱宜咸，客若歠之，则是酱淡也。
○“客絮羹，主人辞不能亨”者，亨，煮也。若客失礼而絮羹，则主人宜有优宾之辞谢之，云己家不能亨煮，故羹味不调適也。
○“客歠醢，主人辞以窭”者，窭，无礼也。若客失礼而歠醢，则主人亦致谢。云主人作醢淡而无盐，故可歠也。《诗》云：“终窭且贫。”毛云：“窭，无礼也。”《笺》云：“君於已禄薄，终不足以为礼也。”两辞皆优饶於宾也。“濡肉齿决”者，濡，湿也。湿软不可用手擘，故用齿断决而食之。决，犹断也。
○“乾肉不齿决”者，乾肉，脯属也，坚肕不可齿决断之，故须用手擘而食之。郑注《腊人》云：“大物解肆乾之，谓之乾肉也。”“毋嘬炙”者，火灼曰炙，炙肉濡，若食炙，先当以齿哜而反置俎上，不一举而并食，并食之曰嘬，是贪食也。
○注“为其”至“于俎”。
○正义曰：不细啮之，